Бизнес план мотель


Бизнес-план мотеля: этапы реализации проекта

Добавлено в закладки: 0

Гостиничный бизнес во все времена пользовался популярностью и востребованностью у посетителей. Поэтому начало коммерческой деятельности в этой сфере является перспективным направлением. Однако начинающим предпринимателям лучше начинать свое дело с небольших масштабов, например, с открытия мотеля.

Характеристика объекта

Бизнес-план мотеля

В любом бизнес-плане должна быть приведена подробная характеристика открывающегося объекта. Как правило, мотель представляет собой гостиницу с небольшим количеством номеров (около 50) для среднего класса с дополнительно обустроенной инфраструктурой.

Обычно сюда входят заведения общепита (кафе и рестораны) и различные торговые точки (реализующие как продовольственные, так и непродовольственные товары). Мотель предназначен для временного проживания и характеризуется сезонностью бизнеса. График работы таких заведений – круглосуточно.

Кроме основной услуги – предоставления умеренного по комфортабельности номера во временное проживание, в мотеле можно организовать оказание других услуг, позволяющих получить дополнительный доход:

  • предоставление специальных ячеек для хранения ценных вещей на период проживания в мотеле;
  • ремонт транспортных средств;
  • предоставление услуг связи и прочих коммуникаций (телефонная связь, интернет).

Анализ рынка

Перед тем как открыть собственный мотель, необходимо провести анализ экономической ситуации в данном сегменте рынка. Нужно изучить уровень спроса на предоставление подобных услуг и проанализировать конкурентную среду. При оценке конкурентных заведений гостиничного типа требуется определить метод их работы, уровень влияния на успех продвижения собственного бизнеса и выявить вероятные пути снижения рисков.

Анализ рыночной ситуации также позволит определить потенциальную целевую аудиторию – будущих клиентов отеля (средний возраст целевой группы, уровень их дохода и частота пользования услугами мотелей). Определение этих характеристик позволит разработать грамотную рекламно-маркетинговую стратегию по привлечению клиентов.

Организационно-правовые вопросы

Открытие мотеля подпадает под действие общепринятых норм. Изначально нужно создать юридическое лицо. Наиболее благоприятной формой для этого является ООО.

Место для расположения мотеля должно быть оживленным

Местоположение и помещение

В бизнес-плане должно быть приведено описание местоположения для открывающегося мотеля. К поиску подходящего места следует подойти серьезно, так как это напрямую влияет на успех бизнеса. Выбирать местность лучше всего с точки зрения проходимости. Это населенные пункты с численностью населения более 50 тыс. жителей или оживленные автотрассы. Желательно чтобы недалеко от мотеля находилась автозаправка.

Площадь мотеля подбирается исходя из финансовых возможностей предпринимателя. Для сокращения расходов на первоначальном этапе здание мотеля можно арендовать, а затем по мере роста доходов выкупить. Такой вариант требует дополнительных расходов на проведение соответствующих ремонтных работ.

Другой вариант – это строительство нового здания, которое предполагает наличие внушительного стартового капитала. Также необходимо продумать обустройство объектов инфраструктуры мотеля, что требует дополнительных  инвестиций на строительство и благоустройство. К зданию мотеля должна прилегать оборудованная системой видеонаблюдения охраняемая стоянка для автотранспорта постояльцев и персонала.

Оборудование

Для небольшого мотеля штат персонала включает 15-16 человек

В бизнес-плане открытия мотеля должны быть освящены вопросы оборудования заведения. Сюда входит:

  1. Мебель для гостиничных номеров и холла.
  2. Оборудование для санузла и душа в номерах.
  3. Бытовая техника для рабочих помещений мотеля (стиральные машины, утюги).
  4. Белье и прочие аксессуары для оснащения номеров.
  5. Инвентарь для уборки помещений.

Персонал

Грамотно подобранный штат сотрудников влияет на прибыльность мотеля. Поэтому к подбору персонала следует подойти со всей серьезностью. Расчет количества рабочих мест зависит от количества номеров в мотеле. На мотель с 50 номерами достаточно нанять 15-16 человек обслуживающего персонала.

Финансы

Одним из важнейших этапов составления бизнес-плана является расчет финансовых показателей проекта. Это позволяет определить общий объем инвестиций и размер планируемой прибыли. Сумма инвестиций для открытия мотеля во многом зависит от региона.

В регионах средней полосы страны для открытия мотеля придется потратить от 1700 000 до 9000 000 руб. (в зависимости от класса заведения).

Бизнес, связанный с работой мотеля окупается примерно через 3-10 лет. Видео содержит советы предпринимателям, начинающим деятельность в сфере гостиничного бизнеса:

Выводы

Занятие гостиничным бизнесом имеет перспективы получения стабильной прибыли. Они подкреплены высокой востребованностью в подобных услугах среди населения и простым ведением хозяйственной деятельности. Бизнесменам, приступившим к планированию собственного проекта, предлагается бизнес-план мотеля, который можно использовать в качестве образца.

biznes-prost.ru

Мотель. Мини гостиница. Как открыть. Бизнес идеи

Содержание статьи:

Мотель пользуется популярностью из-за низкой стоимости предлагаемых услуг и хорошего сервиса. Если вам нужен доходный малый бизнес, стабильно приносящий прибыль, мини-гостиница – это то, что вам нужно. Оптимальнее всего открывать такой мотель у дороги. Тогда вы можете быть уверены, что посетителей у вас всегда будет много.

Как открыть мотель мини-гостиницу

В нашей стране гостиничный бизнес популярен последние несколько лет. Открываются, как большие гостиничные комплексы, так и небольшие мотели, хостелы. Если вы не желаете отдавать большую сумму на открытие, то лучше отдать предпочтение небольшой гостинице, где сдаются не гостиничные номера, а койка-места.

Для начала стоит заняться юридической регистрацией (индивидуальный предприниматель и общество с ограниченной ответственностью). Если вы не знаете, что выбрать, то помните, что в случае чего при форме ИП вы будет отвечать своим же имуществом. В случае с ООО на этот случай есть уставной капитал. Для гостиничного бизнеса можно выбирать любую форму регистрации юр. лица: и ИП, и ООО.

Если вы же решили открывать гостиницу не в одиночку, а с партнерами, то нужно будет зарегистрировать ООО.

Как выбрать место для открытия гостиницы

Неважно, какую форму регистрации бизнеса выбрали, индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью, но если вы хотите открыть гостиницу в центре города, то стоит выбирать проходимые места неподалёку от вокзалов и автостанций. Намного интереснее и выгоднее открывать мини-гостиницу у дороги.

Чтобы ваш малый бизнес в этой сфере быстро начал приносить хороший доход, вам нужно будет тщательно изучить рынок конкурентов. Не стоит открывать мотель неподалеку от уже существующей гостиницы. В идеале ваша гостиница должна быть одна на несколько десятков километров.Вы можете быть уверены, что клиентов всегда будет немало. Естественно, мотель стоит открывать на федеральной трассе.

Нюансы открытия мотеля

  • Для мини-гостиницы важно организовать хорошую охрану. Не пренебрегайте наймом дополнительного персонала (охранников) и установкой сигнализации.
  • Гостиница должна работать круглые сутки, к ней должен быть организован отдельный подъезд.
  • Для открытия мини-гостиницы, кроме регистрации ИП и ООО, не потребуется каких-либо специальных документов. Достаточно пройти проверку СЭС и другие инстанции. Однако, если вы планируете организовать питание в своей гостинице, то с документацией придется повозиться. Нужно будет оборудовать пищеблок.
  • При открытии мини-гостиницы у дороги обязательно наличие ККМ.

Оборудование для мини гостиницы

Для открытия мотеля у дороги стоит приобрести минимум необходимого оборудования для комнат гостей и персонала. Самые скромные номера обязательно должны быть оснащены кроватями, шкафами, тумбами. В холл следует поставить небольшой диван и стойку с удобным рабочим место для администратора.Персонал мотеля

Чтобы обслуживать небольшую гостиницу примерно на 10 номеров достаточно будет 5 человек. Обязательно нанять управляющего, первое время его должность вы можете занять сами, а также горничную и двух администраторов, охранника.

Как раскрутить гостиничный бизнес?

В случае с мини-гостиницей лучшей рекламой станет сарафанное радио. Информация об отеле будет передаваться от клиента к клиенту. Реклама телевидении, на радио, местных газетах нецелесообразна. Можно использовать для рекламы мини-гостиницы социальные сети и электронные доски объявлений типа Авито. Лучшей рекламой в случае с мотелем у дороги является хорошая репутация.

malyybiznes.ru

образец с расчетами, как составить готовый бизнес-план строительства, открытия, организации и развития частной гостиницы с нуля

На сегодняшний день востребованы гостиницы разного формата. Их жильцы- это и активно путешествующие люди и все те, кто хочет прожить хотя бы несколько дней в удобствах и комфорте. И молодёжь, и зажиточные люди в поездках по стране часто пользуются услугами хостелов, гостевых дворов, что уже давно стало популярным для европейского образа жизни. Окупаемость этих демократичных, конкурентоспособных гостиничных комплексов происходит в короткий срок, так как при низких ценах их постояльцами становится большое количество людей. Представляемый в статье бизнес-план открытия гостиницы с нуля позволит любому человеку с предпринимательской жилкой, взяв его за основу собственных разработок, с успехом начать бизнес на рынке гостиничных услуг.

Спросом в настоящее время пользуются и гостиницы мини-формата на 10 номеров, на 20 и больше. Там, где комфорт и уют расположены по соседству с отличной кухней, при приемлемой стоимости услуг всегда будет многолюдно. Конечно, наибольший спрос на гостиничные услуги наблюдается в городах курортных регионов России, но и в любом небольшом городке гостиницы не остаются незаселёнными, любой бизнес-план строительства, организации и развития гостиницы должен учитывать этот фактор.

Представленный образец бизнес-плана гостиницы с расчетами хорошо продуман и вполне может оказаться основой для разработки бизнес-плана мини-гостиницы или, взятый в настоящем виде, стать первым шагом начинающего бизнесмена на пути к успеху в собственном деле, которое предназначено для того, чтобы приносить прибыль своему учредителю, его семье, а также стать заделом для обеспечения безбедного будущего и детям предпринимателя.

Едва ли обязательным этапом проекта является строительство гостиничного здания, ведь в любом городе достаточно помещений, которые продаются или сдаются в долгосрочную аренду. Воспользоваться такой возможностью – путь к менее затратному варианту организации бизнеса. И от этого конечная эффективность проекта не снизится, а наоборот, возрастёт. По мере же развития бизнеса, накопления средств, предпринимателю можно будет думать и о небольшой стройке. Но это уже совсем другой разговор, с другой финансовой раскладкой, другими способами организации собственного дела.

Представляемый пример бизнес-плана гостиницы в мини-формате вполне подойдёт как образец документа, без которого невозможно получить средства от инвестора или банковский долгосрочный кредит.

Основные показатели проекта:

Стоимость проекта – 15 000 000 рублей.

Средняя выручка в месяц – 500 000 рублей.

Прибыль – 160 000 рублей.

Окупаемость – 84 месяца.

Открытие гостиницы в мини-формате

Попытаемся представить читателю готовый бизнес-план частной гостиницы. Пусть в каком-то городе открыто сразу несколько гостиниц, так как в ближайшее время планируется строительство крупного завода. Для работы на стройке будут использоваться как местные подрядные организации, так и строители из других российских регионов. Срок строительства составит минимум пять лет. В связи с этим предстоит наплыв в город командировочных работников. Чтобы удовлетворить спрос на жильё для этих людей, потребуются дополнительные гостиничные услуги. Исходя из чего для любого начинающего бизнесмена очень перспективным делом будет открыть гостиницу на 20 номеров или больше.

Для того, чтобы открыть гостиницу, необходимо взять в аренду или выкупить подходящее помещение, выполнить его перепланировку и произвести ремонт, как внутренних сторон и фасада помещения, так и существующих коммуникаций.

План по маркетингу

Обустраиваемые номера по маркетинговому плану должны соответствовать среднему ценовому сегменту с посуточной стоимостью проживания до 2000 рублей. Эта цена будет зависеть от сезона, так как в летнее время из неё будет исключаться плата за отопление. Жильцам планируется предоставить возможность завтракать в отеле, что для них очень важно и будет включено в стоимость проживания.

План по обслуживающему персоналу

По организационному плану в штат гостиницы предполагается включить 9 человек. ИЗ них в каждой смене будут задействованы повар, 2 горничные и администратор. Заработная плата обслуживающему персоналу будет выплачиваться в соответствии со следующей таблицей:

Персонал Количество Оклад Итого, руб.
Дирекция 1 22 000 44 000
Административный работник 2 18 000 36 000
Повар 2 12 000 24 000
Горничная 4 17 000 68 000
Итого 9 172 000

Предполагается со второго года работы каждый последующий год индексировать заработную плату работникам в размере 10%.

Реализация проекта

Прогнозирование всех этапов по месяцам реализации проекта выполняется в производственном плане. С учётом того, что от начала деятельности до момента открытия гостиницы должно пройти не более 7 месяцев, для отображения этого более удобным вариантом будет схема.

Содержание этапа 06 07 8 9 10 11 12
Регистрационные действия
Операция по купле помещения
Ремонтные работы с внутренней перепланировкой
Замена оконных и дверных заполнений
Устройство и монтаж систем кондиционирования, вентиляции, противопожарного оборудования
Покупка мебели, телевизоров, сантехнических элементов
Согласовательные действия по разрешениям от СЭС, пожарной службы и прочее
Подбор и приём на работу обслуживающего персонала
Рекламные действия
Открытие гостиницы, начало работы

Так как приезд строителей на объект запланирован на январь 2018 года, то открытие гостиницы должно произойти накануне.

Расходная смета по реализации проекта

Для реализации проекта все работы по подготовке гостиницы к работе должны быть выполнены в установленный срок. Финансовый план проводимых мероприятий будет выглядеть следующим образом:

Расходные статьи Суммарные затраты, руб. Источник поступления средств
Купля помещения 8 500 000 Инвестирование
Ремонтные и перепланировочные работы 4 000 000 Инвестирование
Замена оконных и дверных заполнений 500 000 Инвестирование
Устройство вентиляции, кондиционера и противопожарной системы 300 000 Инвестирование
Покупка мебели, сантехники и др. 1 000 000 Инвестирование
Непредвиденные расходы 550 000 Инвестирование
Рекламные действия 150 000 Инвестирование
Итого 15 000 000

Подсчёт показывает, что для того, чтобы открыть с нуля гостиницу на 20 номеров, потребуются размер вложений или инвестиционные вливания на сумму 15 млн. руб. Безусловно, каждый инвестор понимает, что без рисков никаких инвестиционных планов не бывает. Но если свободные средства просто хранить в российском банке, то их размер не увеличится, а значительно уменьшится благодаря нашей неизбывной инфляции, вечно хромающей экономике. И в этом случае потеря капиталов уже не риск, а вполне предвиденный, неизбежный процесс. Поэтому, имея хорошо проработанный бизнес-план, можно отыскать инвестора, который готов предложить приемлемые условия вложения своего капитала в прибыльное дело.

Расчётные и прогнозируемые показатели

Исходя из стоимости одного номера в сутки 1800 руб. и предполагаемого заполнения гостиницы на 65% получаем планируемые показатели:

2018 г. 2019 г. 2020 г. 2021 г. 2022 г. 2023г. 2024 г. 2025 г.
Доход, млн. руб. 6,0 6,0 6,6 7,3 8,0 8,8 9,7 10,6
Чистая прибыль, млн. руб.

Разумно будет заложить повышение платы за проживание в номере на 10% каждый год, начиная с 2020 года.

План текущих расходов

В этом разделе представим таблицу примерных текущих расходов гостиницы, учитывая, что самая большая их часть – это заработная плата работникам. Остальные расходы обычно не превышают 10%. Планируемая рентабельность предприятия должна составить не менее 30%.

Расходные статьи Руб.
Закупка продуктов 51 000
Заработная плата работникам 172 000
Единый налог 51 600
Расходы административного характера 26 000
Рекламная деятельность 31 000
Охранные услуги 12 000
Непредвиденные расходы 52 000
Налоговые выплаты (УСН) 26 000
Величина чистой прибыли за месяц работы 160 000

Срок окупаемости стартовых затрат

Если обслуживание клиентов начать с 1 января 2018 года, то на оперативную безубыточную деятельность можно будет выйти лишь примерно через год, а полная окупаемость стартовых вложений возможна примерно через 7 лет работы. При этом доходность годовых составит более 14%.  Никто не может гарантировать, что ценообразование, использованное в данном образце планирования бизнеса останется неизменным через столько лет. Будет изменяться и себестоимость гостиничных услуг. Поэтому в течение расчётного периода очень вероятны изменения, которые придётся вносить в имеющийся на сегодняшний день бизнес-план.

Конечно, к тому моменту завод, ставший поводом для открытия гостиницы, будет работать и выйдет на свою проектную мощность. Но ведь крупные стройки тянут друг друга за собой. После пуска такого предприятия в эксплуатацию появится много новых рабочих мест, потребуются опытные специалисты из других регионов страны, где уже давно работают подобные предприятия.

Избыток продукции любого вида обычно влечёт за собой оживление в строительной отрасли, возведение других крупномасштабных объектов, для которых потребуется готовая и хорошо отлаженная социальная инфраструктура. Жизнь не стоит на месте, гостиничные номера не будут пустовать. Более того, спрос на такие услуги со временем лишь возрастёт. После длительного периода адаптации в гостиничном бизнесе предприниматель обязательно будет думать о расширении своего дела, о новых видах услуг клиентам и о расширении уже существующего гостиничного помещения.

Другие бизнес-планы:

Бизнес-план открытия магазина одежды с нуля.

Как составить бизнес-план мобильной автомойки?

Образец бизнес-плана хостела с расчетами.

Если даже данная разработка окажется неподходящей для чьей-то конкретной деятельности, то с её помощью можно разобраться, как составить бизнес-план отеля самому, без посторонней помощи. Конечно, расходы на открытие гостиницы большего формата потребует больших начальных вложений. Но нельзя рассуждать так просто, что если вместо 20 номеров планируемый отеле будет рассчитан на 30 номеров, то и затраты вырастут ровно в полтора раза. Нет, в этом случае расчётная часть будет несколько иного подхода. Ведь главная часть расходов напрямую от жилой площади не зависит, здесь нужен более тонкий подход, в результате которого возрастание расходов при старте бизнеса будет происходить по несколько иному, уменьшенному соотношению.

namillion.com

Открой бизнес | Придорожный отель

Мотель – заведение, которое знакомо каждому по иностранным фильмам, но совершенно непривычное для реальности России и стран СНГ. Безусловно, подобные гостиницы имеются в разных регионах, однако они либо специализированные (например, только для дальнобойщиков), либо совершенно незаметные. А тем временем хорошо раскрученный придорожный отель для всех может быть отличным средством получения прибыли!

В чем секрет мотелей?

Такие гостиницы предназначены для тех, кто останавливается в них проездом, – водителей большегрузных автомобилей, путешественников, туристов. Это означает, что чаще всего они находятся прямо на крупных трассах – там, где другой инфраструктуры нет. Однако их вполне можно превратить в обычный мини-отель, разместив просто на окраине какого-либо города.

Чтобы открыть придорожный отель, необходимо знать несколько важных особенностей такого вида заведений. Гостиница должна:

  1. Быть относительно небольшой – крупный отель вряд ли будет приносить прибыль, даже стоя у самой оживленной трассы: часть номеров тогда все равно будет простаивать
  2. Предлагать не только размещение на ночь, но и питание – в заведении должен быть хотя бы фаст-фуд
  3. Обладать крупной стоянкой для размещения как легковых авто, так и большегрузов (окна номеров должны выходить на парковку, чтобы отдыхающий водитель мог в любой момент убедиться, что с его машиной все в порядке)

Чаще всего такие гостиницы располагаются неподалеку от постов ГИБДД, которые служат одновременно и ориентиром, и «охраной».

Кроме того, важное требование, которое нужно соблюсти при организации бизнеса, касается самого здания мотеля. Оно должно предполагать отдельные входы в каждый номер, и эти входы должны вести непосредственно с улицы. Таким образом, постояльцы будут прибывать, не мешая соседям, которые уже отдыхают. При этом придорожный отель предлагает невысокие цены на номера, а также ограниченный набор услуг.

Так, в мотеле не нужны:

  • слишком роскошная меблировка
  • богатое оснащение бытовой техникой
  • «лишние» помещения вроде конференц-зала, спортзала, ресторана
  • экскурсионные предложения
  • трансферы

Если владельцу важны определенные услуги, ему достаточно лишь разместить свой бизнес неподалеку от АЗС, супермаркета, СТО или кафе – тогда клиенты будут получать все, что им нужно, а хозяину мотеля не придется тратиться.

В чем особенности открытия придорожного бизнеса?

Любой объект придорожной инфраструктуры, включая и мотель, должен отвечать ряду серьезных требований. Следует:

  1. Зарегистрировать предприятие и предлагать услуги клиентам на официальном уровне
  2. Получить разрешения в санстанции и пожарной службе, которые проверят условия, предлагаемые в гостинице
  3. Расположить здание так, чтобы ни оно само, ни его вывеска не мешали обзору на дороге
  4. Создать удобные съезды со стороны трассы и выезды на нее

Для мотеля лучше всего выбрать прямоугольное или Г-образное здание с 1-2 этажами. Если таковое нельзя арендовать, его придется построить заново.

 Дорого ли открыть придорожный отель?

Если здание гостиницы придется строить с нуля, то затраты существенно увеличатся и могут составить 10-15 млн рублей на одну только стройку (окончательная цена зависит от размещения отеля и специфики выбранного района). Если же здание будет взято в аренду, расходы можно уменьшить до 2-3 млн в крупном населенном пункте или до 500 тыс. – 1 млн в мелких.

Кроме того, понадобится:

  1. 500 тыс. рублей – на ремонт в здании (если потребуется перепланировка, она может стоить до 2-3 млн)
  2. 300 тыс. – на приобретение мебели и сантехники для номеров (они могут быть самыми простыми, но современными)
  3. 100-150 тыс. – на покупку различных бытовых вещей (шторы, постельное белье, полотенца и т.д.)

Еще 100 тыс. (минимум) следует выделить для оплаты труда персонала. Его может быть минимальное количество – администратор, портье, 1-2 горничных. Сократить расходы можно, наняв лишь 1 портье и 1 горничную, и тогда фонд оплаты труда тоже будет меньше.

Что же касается прибыли, то даже маленький придорожный отель на 20 номеров в месяц может зарабатывать минимум 120 тыс. рублей (стоимость размещения в мотеле составляет обычно 1,5-2 тыс. рублей за ночь и выше). Если будут введены дополнительные услуги (например, оплата долгосрочной парковки, автомойка и т.д.), эту сумму можно увеличить до 200-300 тыс. Более крупные гостиницы приносят еще больший доход. Его часть будет уходить на оплату труда сотрудников и ежемесячные нужды, однако основная доля будет оставаться «в казне» владельца.

Таким образом, основные расходы (на ремонт, покупку мебели и оборудования) окупятся в течение максимум полугода, а вот затраты на помещение будут возвращаться в течение нескольких лет. Однако беспокоиться не стоит – этот срок позволит быстро раскрутить мотель, сделав его популярным, а значит и более прибыльным.

otkroibisnes.ru


Смотрите также