Старбакс бизнес план


Франшиза кофейни Starbucks: условия, цена, особенности

Собственный бизнес под маркой Starbucks

Starbukcs — это ароматный кофе, благоприятная атмосфера и франшиза старбакс поможет стать вам совладельцем этого раскрученного бренда. Разве не интересно? Готовый бизнес, который приносят миллиарды долларов дохода, может стать частью вашей собственной империи. Начинать собственное дело под известной маркой всегда легче. Более того, вам помогут, подскажут, направят, здесь нет проигравших, здесь только победители.

Starbucks: история развития

Сразу стоит сказать, что франшиза кофейни Starbucks — это выгодно, престижно, доходно. Даже если вы не знаете какое направление деятельности выбрать, стоит сказать, что там, где аромат свежего кофе — это всегда достойный доход.

И так, вы решили открыть кофейню, но достаточного количества денег для реализации этого плана просто нет. Можно заверить, что друзья не помогут, у родственников просто нет денег. Но есть успешные компании, которые готовы помочь в этом становлении и довести «юного» или не очень, предпринимателя до той точки, когда он сможет уверенно осуществлять свою деятельность самостоятельно. Это франшиза старбакс, которая быстро поможет достичь высоких показателей в бизнесе. Давайте знакомится, кто еще не знает, что это такое.

Старбакс — это сорокалетняя история настоящего успеха. Еще четыре десятилетия назад Starbukcs был небольшим магазином по продаже кофе где-то в Соединенных Штатах. Случилось это в начале семидесятых годов, когда трое молодых людей «скинулись», у кого сколько было, и открыли магазин по продаже кофе. Это был 1971 год.

Популярность напитка и отсутствие качественных зерен в Штатах сыграла на руку молодым людям. Спустя пару лет — это уже сеть магазинов. В 1987 году один из этих парней, выкупив за 4 миллиона долларов всю сеть, заявляет о себе всему миру. Он открывает кофейные магазины там, где ощущается острая нехватка кофе. Это не только США, такое происходит по всему миру. Его главный лозунг — цена/качество, для всех слоев населения. То есть, кофе исключительных качеств доступно абсолютно всем.

Сегодня можно сказать, что Starbukcs вне всякой конкуренции.  Почти за полвека они сумели выстоять и доказать, что высокое качество благородного напитка возможно за невысокую цену. Этому стоит поучиться многим предпринимателям. Но пусть они продолжают бадяжить напитки сомнительного качества, нам предстоит занять небольшую нишу в глобальном, успешном бизнесе. Остается только позавидовать тем, кому действительно открывается такая перспектива. Читайте еще: Бизнес в гараже. 20 идей мини производства в гараже.

Как стать ячейкой Starbukcs

Сегодня сеть Starbukcs разрослась по всему миру. Стать непосредственным участником прибыльного бизнеса просто. Для этого достаточно воспользоваться таким выгодным предложением, как франшиза старбакс, даже несмотря на то, что компания официально заявила, что франчайзинга у неё нет.

Но несмотря на столь категорические заявления официальных руководителей компании, кофейни Старбакс продолжают открываться по всему миру благодаря франчайзингу. Сегодня более 150 тысяч человек по всему миру занимаются ведением этого бизнеса.

Франшиза кофейни Старбакс достаточно сложная и получить её не так просто. Это связано с тем, что не так давно в Москве было открыто кафе, с использованием марки. Это вызывало бурю негодований и судебных разбирательств. Но завершилось благополучно и уже в 2007 году в столице России появилось первое официальное кафе Старбакс. На сегодняшний день официальный владелец бренда владеет лишь тридцатью процентами подобных заведений. Все остальные были открыты по франшизе.

Открыть собственное кафе Старбакс, используя франчайзинг, можно, хотя и достаточно сложно. Сложность состоит в том, что владельцы империи контролируют буквально каждый шаг. Это не только сам напиток в стильном стаканчике с логотипом, но и интерьер кафе, меню, качество кофе и продуктов, штат сотрудников и даже музыка, которая должна звучать в зале. Руководство компании заинтересовано в удовлетворении требований своих клиентов, поэтому основной принцип деятельности направлен именно на удовлетворение покупательских интересов.

Что требуется для открытия Старбакс

В первую очередь, это помещение. Требования к нему весьма категоричны, даже сторона света и естественное освещение играют в этом роль. Будущий владелец франшизы Старбакс должен понимать, что на старте понадобятся большие финансовые вливания. Первое, что необходимо сделать, это решить вопросы получения лицензии и условия дальнейшего сотрудничества. Но несмотря на все сложности и большие затраты, это дело, которым стоит заниматься. Окупаемость быстрая и прибыль внушительная. Более того, появляется возможность стать владельцем части огромной империи.

Что необходимо сделать?

  1. Зарегистрироваться на официальном сайте компании и оставить заявку, причем на английском языке. В заявке указать, что претендент согласен на все условия и требования, а также свои личные данные и контакты.
  2. Дальше указать, какие цели преследуете и какие достижения в мире бизнеса уже имеете.
  3. Финансовые возможности. Это собственные денежные сбережения и сумму, которую планируете получить по франчайзингу.

Заявлений на сайте очень много, поэтому надеется на быстрый ответ не приходится. Но о любом решении будет сообщено.

Что дальше

Руководство компании дорожит своей маркой, поэтому к потенциальному претенденту будут выдвинуты следующие требования:

  • собственное или арендованное помещение, площадь которого не менее 60 квадратов;
  • нахождение в оживлённом районе населенного пункта;
  • окна и центральные двери помещения должны выходить на южную, в крайнем случае, восточную сторону;
  • предпочтение отдается помещениям, которые находятся на вокзалах, в аэропортах, торговых центрах, больницах.

Если у будущего совладельца есть опыт работы в предпринимательстве, это значительно увеличивает шансы на положительное решение. Если у предпринимателя уже есть динамично развивающийся бизнес, это уже гарантирует положенное решение вопроса.

Даже если все решено положительно и франшиза получена, компания оставляет за собой право регулярного контроля над выполнением все предъявляемых требований. Ни единого собственного рецепта здесь не может быть реализовано. То же самое можно отнести даже к стаканчикам, на которых красуется логотип. Если хотя бы один из пунктов договора не соблюдается, франшиза может быт отозвана, даже без объяснения причин.

Стоимость фрнашизы Старбакс

Уже понятно, что требования достаточно жесткие и финансовые вливания солидные. Но в чем именно заключается эта солидность. Для одного одна тысяча может быть солидной, а для другого эта сумма считается мизерной. Сразу стоит отметить, что для открытия данного бизнеса понадобиться не менее 2000 долларов на каждый квадратный метр собственного помещения.

Поэтому, франшиза Старбакс обойдется приблизительно в 120-180 тысяч долларов. В такую сумму включены:

  • эксклюзивный ремонт с соблюдением требований к дизайну интерьера;
  • закупка оборудования;
  • закупка продуктов;
  • подключение и запуск оборудования.

Причем озвученная сумма не включает стоимость аренды или покупки помещения. Если такая площадь находится в собственности, это большой плюс. Но затраты на решение документальных вопросов, плата за коммунальные, заработная плата сотрудников, непредвиденные расходы и многое другое, не учтены в этом франчайзинге. То есть, помимо озвученной суммы будущий владелец должен иметь не менее четверти озвученного, чтобы можно было решить остальные вопросы.

Затраты большие. Но по мнению владельцев такого бизнеса, которые развиваются уже достаточно давно, окупается этот бизнес не ранее чем через два года.

Важно! Если у вас не совсем положительная репутация в мире бизнеса, то скорее всего открыть Старбакс по франшизе не получиться.

Если же решение положительно, то будет предложено заключить договор на передачу прав для использования бренда и соответствующих технологий. После этого сумма ежемесячных платежей оговаривается в индивидуальном порядке. Как это именно происходит и сколько кто платит, нигде не сообщается. После положительного решения, владельцу новой точки не предоставляется никаких льгот, он не может рассчитывать на получение технической и информационной поддержки.

Таким образом, вы получаете престижный, высокодоходный бизнес, тонкости которого придется осваивать самостоятельно. И не дай Бог допустить малейшую оплошность, можно потерять все! В этом заключается сложность получения такой франшизы. Но люди, сумевшие пройти все эти пути, стали успешными предпринимателями с высоким уровнем дохода.

Условия жесткие, но это не пугает

Если условия, выдвигаемые владельцами бизнеса, не пугают, значит смело можно ввязываться в это дело. В первую очередь, необходимо проанализировать деятельность кафе и есть ли кофейни этого бренда рядом с вашим заведением.

Это выгодно еще и потому, что таких кофеен слишком мало. Вполне вероятно, что в вашем регионе их нет вообще. Это большой плюс. Останавливать внимание на процедуре регистрации предпринимательской деятельности, нет смысла.

Важно! Для того, чтобы открыть Старбакс, вы уже должны быть предпринимателем, причем только успешным!

Если вы считаете, что все требования готовы выполнить и имеете необходимые для решения задачи условия, тогда смело оставляйте заявку на сайте и ждите, пока с вами свяжется представитель. Заявка составляется только на английском языке. Даже небольшая грамматическая ошибка в заявлении может повлиять на принятие решения.

Если представители компании сообщили о положительном решении, тогда до официальной встречи необходимо подготовить:

  • сумму стартового капитал, официальное банковское подтверждение;
  • помещение, которое соответствует всем предъявляемым требованиям;
  • личные предложения по улучшению деятельности своей кофейни (это не рецепты или сорта кофе!), что-то свое, оригинальное.

Связаться с представителем, оговорить место встречи для принятия окончательно решения и подписания документов. Удачи вам в престижном бизнесе!

Читайте также:

delayte-biznes.ru

Старбакс франшиза. Кейс

Я давно и с успехом веду собственный бизнес. Когда накопилась достаточная денежная сумма, я решил вложить ее в новое дело.

Появилась мысль открыть кофейню, в которой хорошо будет не только клиентам, но и можно будет проводить деловые встречи.

После небольшого анализа я понял, что открывать такое заведение с нуля практически бессмысленно. На раскрутку уйдет много времени, и срок окупаемости будет слишком высоким. Гораздо эффективнее воспользоваться уже готовыми брендами.

Я вспомнил, что когда путешествовал по миру, повсюду встречал узнаваемый логотип – русалка с двумя хвостами на черно-зеленом фоне. Так у меня появилась идея воспользоваться франшизой Старбакс.

Стоимость франшизы Старбакс

Естественно, в первую очередь я заинтересовался, какова на франшизу «Старбакс» цена. Я был неприятно удивлен тем, что такой информации нет нигде. Даже на официальном сайте компании.

Хорошо, хоть английский у меня достаточно хороший. Пришлось написать огромное количество официальных писем, провести ряд переговоров с сотрудниками компании (естественно, на английском языке).

Только так мне удалось узнать, какие требования предъявляются компанией к потенциальным кандидатам на открытие кофейни.

Сразу оговорюсь, что конкретная стоимость аренды бренда не называется. Дело в том, что «Старбакс» не занимается франчайзингом в общепринятом смысле. Размер паушального взноса и роялти определяется сугубо индивидуально в каждом конкретном случае.

Конечно, я не имею права разглашать условия заключенного со «Старбакс» договора, но могу отметить, что начать работать под этим брендом недешево.

Мне пришлось вложить довольно большую сумму денег – около 200 000 долларов. И это при том, что поддержку, как при заключении других франшиз, я не получил.

Мне разрешили пользоваться брендом и помогли с рецептами и приобретением оборудования, также предоставили проекты дизайна помещения. Дальше пришлось все делать самостоятельно.

Франшиза Старбакс – правильный выбор!

Несмотря ни на что я считаю, что использовать «Старбакс» франчайзинг очень выгодно. Это лучший вариант для тех, кто хочет открыть собственную кофейню.

Бренд Starbucks – один из самых узнаваемых в мире. Кофейни этой компании открываются по всему миру. Сегодня они существуют более чем в 40 странах. Эти заведения пользуются огромной популярностью. В каждом из них всегда множество посетителей.

Любой желающий может убедиться в этом, так же как и я. Мне было достаточно посетить несколько заведений по всему миру, чтобы понять, что это правда.

Посетив несколько заведений в России и других странах мира, я был удивлен, что в разное время суток в любые дни недели кофейни неизменно полны посетителей.

История и современность

Оформляя франчайзинг, «Старбакс» предъявляет крайне высокие требования. Так, двери кофейни должны находиться на южной или восточной стороне.

А начиналось все с маленького бизнеса.

Изначально компания «Старбакс» занималась продажами кофе, а также оборудования для его приготовления.

Предназначены они были для домашнего использования и применения в офисах.

Грамотное управление привело к динамичному развитию компании.

В результате за сравнительно небольшой промежуток времени, прошедший с момента создания компании в 1971 году, она превратилась в огромную мировую корпорацию.

Сегодня компания имеет широкую сеть по всему миру.

Около половины открытых под этим брендом заведений принадлежат непосредственно «Старбакс».

Связано это с тем, что одним из направлений развития компании является покупка различных кофеен и их сетей.

Приобретаются кофейни с целью последующей трансформации в заведения под собственным брендом.

Привлекательность бренда

Франшиза «Starbucks», купить которую непросто, тем не менее, пользуется огромной популярностью среди бизнесменов. Связано это с широким распространением и узнаваемостью бренда.

Кофейню можно открыть практически в любом месте. Анализируя категории потенциальных клиентов, я понял, что «Старбакс» популярны у многих категорий граждан.

Сегодня мою кофейню регулярно посещают:

  • молодежь;
  • творческие личности;
  • бизнесмены;
  • политики;
  • многие другие категории покупателей.

Я столкнулся с тем, что «Старбакс» трепетно следит за атмосферой, которая создается в кофейнях, открытых по их франшизе. В своем заведении я предлагаю не только кофе высокого качества и свежие закуски к нему.

Важным условием популярности моей кофейни стали бесплатный интернет в формате Wi-Fi, приятная музыка, уютная атмосфера.

Франшиза Старбакс в России – история и успехи!

Когда я принял решение открыть новое направление бизнеса, используя вариант франшиза кофейни «Старбакс», был крайне удивлен настороженному отношению сотрудников корпорации. Причем стало оно таковым, когда они узнали, что я из России. Причину выяснить было нетрудно. Кроется она в истории прихода бренда на рынок в нашу страну.

Судебные разбирательства

Оказывается еще в то время, когда до открытия первой кофейни «Старбакс» в России оставалось еще несколько лет, взаимоотношения с нашей страной у корпорации были испорчены.

Starbucks неоднократно заявляла о намерении выйти на российский рынок. Однако дальше слов дело долго не двигалось.

А в 2004 году в нашей стране было открыто ООО «Старбакс». Несмотря на то, что оно не имело отношения к американской компании, зарегистрировало на себя бренд Starbucks.

Естественно, начались длительные судебные разбирательства. В конце концов палата, занимающаяся патентами, решила вопрос в пользу американской корпорации. Но неприятный осадок все-таки остался.

Официально первая кофейня «Старбакс» была открыта лишь в 2007 году в Москве. После этого были открыты еще несколько заведений в этом городе. Лишь через 5 лет «Старбакс» вышли за пределы столицы, открыв в 2012 году кофейню в Санкт-Петербурге.

Сегодняшняя ситуация

Несмотря на огромное количество трудностей, с которыми открывается «Старбакс» франшиза в России, цена на нее к тому же достаточно высока для отечественных бизнесменов, количество кофеен, открытых под популярным брендом постепенно растет.

На конец 2015 года в нашей стране было открыто 100 кофеен «Starbucks».

Большинство из них сосредоточены в двух столицах, и лишь немногие открыты на периферии:

  • в Москве расположено 71 заведение;
  • в Санкт-Петербурге – 11;
  • в Ростове-на-Дону – 3;
  • в Екатеринбурге – 2;
  • по одному в Тюмени, Сочи, Ярославле, Краснодаре, Самаре и нескольких других городах.

Российская специфика

Когда мною открывалась собственная кофейня «Старбакс», франшиза по которой оформляется достаточно сложно, меня приятно удивило то, что корпорация старается адаптировать бренд под специфику каждой отдельной страны.

Так, в России меню кофейни содержит больше еды, чем в некоторых других странах. В моем заведении особенной популярностью пользуются сэндвичи, а также круассаны.

Благодаря их наличию даже днем в будни у меня неизменно бывают посетители. Многие стали постоянными клиентами, забегают просто перекусить в середине рабочего дня.

В выходные нередко заглядывают посетители с детьми. Их привлекает наличие в ассортименте блюд мороженого и чая.

Фото с сайта: ocregister.com Нелегко купить франшизу «Старбакс», цена на нее высока. Зато вложения окупаются уже через два года.

Купить франшизу Старбакс: где, как и почему!

До сих пор не создана стратегия развития марки «Старбакс» в нашей стране, поэтому открыть собственную кофейню под этим брендом очень сложно. Однако, исходя из собственного опыта, могу сказать: в этом есть свои плюсы.

Приложив максимум усилий, потратив все свои умения на ведение деловой переписки и открыв, в конце концов, долгожданную кофейню, я был приятно удивлен.

Оказывается, очень немногие россияне сумели достигнуть столь заветной цели. Поэтому кофеен этого бренда в нашей стране пока еще мало. А это значит, что конкурентов у меня практически нет.

Получается, мне повезло: у меня есть «Starbucks coffee» франшиза и открыл я ее в самый подходящий момент. Я не сомневаюсь, что бренд в нашей стране будет продвигаться и дальше.

Но к тому времени, как появятся достаточно сильные конкуренты, моя кофейня уже будет очень популярна. А значит, у меня будут постоянные клиенты, и конкурентов мне можно будет не бояться.

Как открыть франшизу

Чтобы оформить франшизу «Старбакс», одних только денег не достаточно. Важно заинтересовать франчайзера, убедить его в том, что Вы сумеете создать традиционную для кофеен этого бренда атмосферу и стилистику.

Сделать это достаточно трудно. Будьте готовы к тому, что владельцы бренда всегда очень ревностно следят за заведениями, открытыми под маркой «Старбакс».

Они контролируют все: стиль интерьера, продаваемый кофе, качество используемой продукции и даже то, какая музыка играет в кофейне.

К потенциальному инвестору и помещению франчайзер предъявляет довольно высокие требования.

Когда я искал подходящие площади, в «Старбаксе» мне рассказали, что помещение должно отвечать следующим условиям:

  • площадь не меньше 60 кв.м;
  • оживленный район нахождения;
  • расположение входа с южной либо восточной стороны здания.

Выбирая помещение, следует отдавать предпочтение тем из них, которые находятся в социально значимых зданиях, например, в больницах, высших учебных заведениях, вокзалах и аэропортах.

Я остановил свой выбор на помещении, размещенном в крупном торговом центре и имеющем отдельный вход.

Кстати, ко мне стали относиться с большим доверием, когда узнали, что у меня имеется довольно большой опыт предпринимательской деятельности.

Но меня предупредили, что важно старательно соблюдать условия, выдвинутые компанией «Старбакс», иначе франшизу могут и отозвать.

Несмотря на значительные трудности в открытии кофейни «Starbucks» этот бизнес оказался очень эффективным. Все вложенные мной средства полностью окупились уже через 2 года.

Старбакс официальный сайт

Тем, кто хочет, чтобы у него была от «Starbucks» франшиза, стоимость которой заранее никому не известна, могу посоветовать изучить официальный сайт корпорации. Именно там я нашел контакты, по которым связался с сотрудниками компании.

На своем сайте корпорация честно признается в том, что предъявляет очень высокие требования к потенциальным франчайзи. Они желают, чтобы инвесторы всей душой прониклись к компании.

Фото с сайта: emaze.com «Старбакс» франчайзинг – отличный способ открыть собственный бизнес под известным брендом.

Сначала я постарался выяснить максимум информации о потенциальном франчайзере из посторонних источников. Проштудировав российский интернет, я понял, что информации, имеющейся здесь, мне недостаточно. Пришлось изучить огромное количество англоязычных сайтов.

Поэтому к моменту написания первого письма я уже примерно представлял, что скажу в этом послании. Я рассказал не только о своем желании заключить договор, но и попытался заинтересовать сотрудников корпорации.

Я подробно рассказал о своем опыте в ведении бизнеса. Думаю, без этого мне сразу вежливо отказали бы.

Переписку пришлось вести достаточно долго. Потом еще были и телефонные переговоры. Благо английский у меня на довольно высоком уровне. Тем не менее, один раз мне пришлось все-таки привлекать профессионального переводчика.

В общем, скажу честно, усилий пришлось приложить огромное количество. Через некоторое время я даже хотел все бросить. Но собрал волю в кулак. И добился успеха!

Лицензионное соглашение было, наконец заключено, а через 25 месяцев все мои вложения окупились. В конце концов, кофейня стала приносить доход. Стремитесь! И у вас тоже все получится.

www.russtartup.ru

Франшиза Старбакс цена в Росии

Знакомо ли вам название франшизы «Старбакс»? 99 человек из 100 наверняка ответят на этот вопрос утвердительно. Эти уютные кофейни работают более чем в 60 странах мира, предлагая своим посетителям нежные пирожные, вкусные сэндвичи и ароматный кофе. Добавим сюда легкую непринужденную музыку, бесплатный wi-fi, и поймем, почему эти заведения пользуются такой бешеной популярностью у студентов, деловых людей и творческих личностей.

С чего все начиналось

История развития франшизы Starbucks – это классическая история успеха. История о том, как за 46 лет скромный магазинчик, продающий кофе и аксессуары для его приготовления, превратился в крупнейшую сеть кофеен.

Кстати, само наименование «Старбакс» наверняка знакомо поклонникам таланта Германа Меллвила. Именно так звали первого помощника капитана на китобойном судне в его культовом романе «Моби Дик».

Компания была основана в 1971 году на территории США. Трое молодых людей решили вложиться в открытие кофейного магазина. Дела шли неплохо, и через некоторое время было открыто еще несколько магазинчиков. В 1987 году небольшая сеть кофеен была выкуплена за 4 миллиона долларов Говардом Шульцем. С этого момента компания начала стремительный взлет на мировом рынке – с 1996 года ее магазинчики начинают открываться в других странах.

Проследить за историей успеха компании и своими глазами увидеть, как небольшой кофейный магазинчик вырос в крупнейшую мировую сеть кофеен можно в представленном видео:

Многие молодые предприниматели активно интересуются возможностью открыть в своем городе кофейню по франшизе Starbucks. Благодаря этому сеть кофеен во всем мире неизменно расширяется. Во многом это происходит за счет агрессивной рекламной кампании. Ведь, хотя цены на кофе и всю продукцию у Starbucks вполне приемлемы, многие конкуренты могут предложить похожее меню несколько дешевле. Сыграл на руку компании и серьезный ребрендинг, проведенный в 2011 году и приуроченный к 40-летнему юбилею бренда. Компания сменила логотип, обновила дизайн кофеен и серьезно обновила меню.

Кстати, о логотипах. За весь период своего существования компания меняла логотип 4 раза. С 2011 года с логотипа смотрит белое лицо Сирены, изображенное на ярко-зеленом фоне.

Франшиза

Свое победное шествие по миру франшиза Starbucks начала с Японии. Именно в этой стране в 1996 году открылась первая кофейня бренда за пределами США. В 2007 году таких кофеен по всему миру было уже 15 700, а в 2012 году – 19 435. Сама американская компания владеет лишь 30% этой грандиозной сети кофеен, все остальные работают по лицензии.

Строго говоря, рассуждать о «франшизе Старбакс» не совсем корректно, так как компания не занимается продажей франшизы в традиционном понимании этого слова. Так как же можно открыть кофейню Starbucks Coffee:

  • Каждое предложение об открытии кофейни под брендом Starbucks рассматривается ее владельцами в индивидуальном порядке.
  • В странах Европы и Америки «Старбакс» практикует поглощение сетей кофеен конкурентов и эксплуатацию их уже в качестве совместных предприятий.
  • Частные лица вполне могут открыть собственную кофейню по франшизе Starbucks, но им стоит быть готовым к принятию весьма жестких условий.
  • Официальная продажа франшизы была произведена за всю историю компании лишь несколько раз. Покупателями были весьма известные и влиятельные люди.
  • Частным инвесторам скорее всего будет предложено заключить соглашение на использование раскрученного бренда, приобретение необходимого оборудования и использование технологий.
  • Основное отличие лицензионного договора от франшизы заключается в ограничении льгот и отсутствии поддержки и консультаций от официальных владельцев.

Общий штат сотрудников сети кафе «Старбакс» насчитывает по всему миру более 150 000 человек.

Как развивалась история Starbucks в России

Первый опыт появления франшизы «Старбакс» в России был скорее негативным. В 2004 году предприимчивые молодые люди основали ООО «Старбакс» и открыли первые кафе под популярным брендом. И все бы ничего, но эта компания не имела никакого отношения к американской корпорации. В Starbucks Corporation вполне обоснованно возмутились, и долго судились с российскими бизнесменами.

Первая легальная кофейня была открыта в одном из торговых центров столицы в 2007 году. Заведение пришлось горожанам по вкусу, и в последующие годы примеру Москвы последовал Петербург, Тюмень, Краснодар, Екатеринбург, Сочи, Ростов-на-Дону и Ярославль. К 2014 году сеть кофеен «Старбакс» в России включала уже 75 отделений, из которых 64 располагались в Москве.

За все эти годы кофейни «Старбакс» стали любимым местом для отдыха и общения россиян. Уютная атмосфера, доброжелательный персонал и вкуснейший кофе привлекают сюда столько посетителей, что иногда бывает сложно найти свободный столик даже в разгар рабочего дня. Из уникальных «фишек» заведения можно отметить именной стаканчик, который получает каждый заказавший кофе клиент.

Сколько денег потребуется для открытия

В нашей стране нет официальной стратегии продвижения франшизы «Старбакс», что может стать существенным препятствием для открытия своего заведения. Каждый, кто решает открыть собственную кофейню под популярным брендом, будет вынужден решать все возникающие вопросы с владельцами в персональном порядке.

Первый вопрос, который задаст себе будущий хозяин кофейни – сколько стоит франшиза «Старбакс»? Приблизительная стоимость франшизы может быть оценена в 2 000 – 2 500 долларов за полное обустройство одного квадратного метра пространства кофейни. В зависимости от площади заведения затраты могут достигать 150 – 170 тысяч долларов. В эту сумму включается стоимость всего необходимого оборудования, начального запаса продукции и строительных работ.

В сети Интернет можно найти готовые варианты организации кофейни, где будут подробно расписаны все шаги, и приведена более точная структура затрат.

При грамотном подходе к делу кофейня Starbucks может полностью окупить затраты приблизительно за два года. Рассчитать точку безубыточности поможет данная статья. Еще одно важное преимущество – открывая заведение столь известного бренда, вы можете быть уверены, что оно будет пользоваться популярностью и приносить стабильную прибыль.

Если вам близка тема общепита, то возможно вместо кофейни вы откроете Макдональдс по франшизе.   Или откроете по франшизе автомойку при при крупном торговом центре.   В любом случае рекомендуем посмотреть подборку советов по открытию своего бизнеса в маленьком городе.  

О чем нужно знать желающим открыть кофейню

Starbucks Corporation всегда ставит во главу угла качество обслуживания, а не число открытых заведений. Поэтому частным инвесторам стоит быть готовыми к самым жестким условиям сотрудничества. Головной офис будет стремиться контролировать все нюансы деятельности вашей кофейни – от интерьера помещения до музыкального репертуара.

Вот краткий перечень требований для начала работы по франшизе «Старбакс»:

  • Примерная цена начальных инвестиций в открытие кофейни по франшизе «Старбакс» в России – около 170 000 долларов.
  • Помещение средних размеров в крупном торговом центре или отдельно стоящее здание на оживленной городской улице.
  • Тщательно продуманный бизнес-план, который сможет максимально заинтересовать официальных представителей бренда.
  • Хорошая репутация будущего хозяина кофейни. Предпочтение будет отдаваться серьезным бизнесменам или известным личностям.
  • При выборе помещения стоит особое внимание обратить на то, с какой стороны будут располагаться входные двери. Желательно, чтобы двери смотрели на юг или восток. Делается это для удобства клиентов, которые смогут наслаждаться солнечным светом, но солнце при этом не будет светить им в глаза.

Если вам по силам соблюсти эти условия, вы можете связаться с официальными представителями корпорации и вступить в переговоры по работе с их франшизой. Сделать это проще всего через официальный сайт Starbucks:

  • Проходим по ссылке на сайт «Старбакс», ищем раздел Contact Us и категорию Company Information.
  • В поле «тема обращения» выбираем значение Franchising и подробно описываем свое предложение о сотрудничестве.
  • Рассказываем о себе, о своих финансовых возможностях, о планах по работе будущей кофейни. Пишем, разумеется, на английском языке.
  • Указываем свои контактные данные и не забываем отметить галочкой нижний пункт, чтобы представители корпорации связались с вами.

Открытие кофейни Starbucks Coffee может стать отличным вариантом собственного бизнеса. Этот бренд необычайно популярен и узнаваем во всем мире, а тысячам бизнесменов уже многие годы приносит стабильный доход. Если вы чувствуете в себе желание и возможности приобщиться к их числу – начните действовать прямо сегодня.

А если вы хотите понять, почему Starbucks настолько популярен во всем мире, посмотрите это видео:

svoedelo-kak.ru

Франшиза кофейни Starbucks: бизнес-план и с чего начать

Первым делом, для создания любого бизнеса нужно разобраться с бухгалтерией. Можно сэкономить, не нанимая отдельного сотрудника, а пользуясь онлайн бухгатлерией. В таком случае всю отчетность можно сдавать прямо через сайт, без походов в налоговую

Задавшись целью купить франшизу, пред Вами появляется непростой выбор: на какой именно следует остановиться. Поэтому нужно поближе присмотреться ко всем действующим предложениям и избрать то, которое является самым прибыльным и выгодным. Такой может оказаться франшиза Starbucks. Сегодня она уже завоевала любовь потребителей, благодаря чему является популярной и делает инвестиционное вложение выгодным.

Содержание:

Как возник и развивался брендОсобенности открытия Старбакс в РоссииКонкуренты StarbucksЗатратыДоход

Starbucks

Как возник и развивался бренд

Starbucks- одна из самых узнаваемых торговых марок. Вы найдете его кофейни в сорока трех странах мира. Он имеет образцовую репутацию среди сотни тысяч посетителей. Дорогу к успеху компания начинала обычной продажей кофе и специального оборудования для приготовления кофейных напитков дома.

За несколько лет компания смогла превратиться в огромное предприятие с целой сетью кофеен. Ответы на вопросы относительно стоимости франшизы Starbucks и условий ее приобретения можно найти на официальном сайте, а также позвонив менеджеру, чей контактный телефон указам на том же интернет ресурсе.

Кофейни Starbucks особенно любимы в среде творческих профессий, молодых людей, а также представителей других социальных групп. Главное, что привлекает любителей фирменного кофе в заведениях этой сети – качество и вкус, уютная атмосфера и бесплатная беспроводная сеть. Сейчас открываются новые кофейни Старбакс преимущественно в Москве, и огромное количество бизнесменов заинтересовались данным предложением.

История успеха

Тем не менее, купить франшизу этой компании – задача не из простых. С самого начала отношения между Starbucks и Россией не заладились и были сложными. Дело в том, что в 2004 году на территории страны было открыто предприятие ООО «Старбакс», что привело к затяжным разбирательствам в суде. Первая же и настоящая кофейня появилась в России в 2007 году. Открылось дебютное заведение Starbucksна территории Подмосковья (ТЦ «Мега»).

Особенности открытия Старбакс в России

Сегодня в российской столице насчитываются больше сорока кофеен Starbucks. Меню и ассортимент в них стандартный, за исключением того, что было добавлено больше еды (круасаны и сэндвичи).

С мнением своих клиентов Starbucks всегда считается. Эти слова подтверждает тот факт, что на официальном сайте компании всегда можно оставить свой отзыв или предложение. В 2011 году Старбакс праздновал свой юбилей. Тогда же были реализованы некоторые модификации: произведен частичный ребрединг, добавлены новые продукты (мороженое и чай) и произошли изменения дизайна. В Москве кофейни этой компании имеют ошеломляющую популярность, что способствует быстрой окупаемости франшизы. Понадобиться немного времени для того, чтобы Starbucks приносил предпринимателю выручку.

В России приобрести франшизу Starbucks весьма проблематично и сложно, потому что нет даже и формирования стратегии продвижения данного бреда в нашей стране. Для того чтобы открыть Starbucks, Вам необходимо обеспечить наилучшие условия для воссоздания традиционной атмосферы и стилистики, а также быть готовым к достаточно большим финансовым вливаниям. Надо полагать, что Вам удастся вызвать интерес у владельцев Starbucks, что способствует договоренности о лицензировании и дальнейшем сотрудничестве на законных и крайне четких условиях. Собственники кофеен этой фирмы достаточно тщательно следят за своими заведениями и их составляющим. Абсолютно все, что относится к особенностям оформления интерьера кофейни, фоновой музыки, кофе, качества продуктов, из которых готовятся все предлагаемые блюда, а также стороны света, на которую должны будут выходить двери непременно обязано отвечать жесткому стандарту.

Секреты успеха Starbucks

Конкуренты Starbucks

У любого бизнеса, да еще и в настолько востребованной сфере, всегда имеются конкуренты. На рынке общепита свою твердую позицию уже заняли:

  • МакДональдс;
  • Coffee House;
  • Данкинн Донатс.

Высокая конкуренция среди компаний, занимающихся продажей кофе и еды, побуждает Starbucks на агрессивные рекламные методы. Так, например, на некоторых плакатах можно увидеть надпись, которая гласит об исключительности продукции Старбакс, которая в отличие от других производителей не имеет «очень неприятное послевкусие». Еще один метод – это предложение переделывать кофе до тех пор, пока клиент не посчитает его идеальным, что является весьма смелым высказыванием.

Затраты

Размер общей стоимости франшизы Старбакс составляет около 150 тысяч – 180 тысяч долларов.

Покупка франшизы этого бренда и открыть Starbucks в России хоть и имеет множество своих проблем и сложностей, однако игра стоит свеч.

Франшиза Старбакс

Чтобы начать совместную работу с компанией Starbucks, необходимо:

  • подготовить достаточный капитал;
  • тщательно продумать какие интересные условия, предложения или нововведения могли бы заинтересовать;
  • побеспокоиться о местоположении, так как это является практически основным моментом, от которого также будет зависеть окупаемость. Наилучшим выбором станет такая социально значимая территория, где поблизости размещены организации с многочисленным штатом или места большого скопления людей.
  • непосредственно связаться с представителями компании и максимально четко оговорить все условия.

Доход

Потенциальная прибыль, которую бизнесмен может получить от кофейни, весьма велика и компенсирует самые разные затраты. Вложенные инвестиции способны вернуться к Вам в многократном размере. Кроме финансовой есть еще и другая выгода – это возможность стать руководителем солидного заведения, чье имя известно уже на протяжении нескольких лет.

В сотрудничестве с частными компаниями этого бренда, прежде всего, ценится качества, отнюдь не количество. Именно отсюда возникли жесткие условия соглашения. Главное, на что обращают внимание – это местоположение планируемой кофейни, и уже потом смотрят на размер инвестиций. Продается официальная франшиза далеко не всем, а только крупным бизнесменам и очень известным личностям.

Посмотрите также видео ролик о история успеха Старбакс

smollbiz.ru


Смотрите также