С чего начать пчеловодство? Пчелиный бизнес и его тонкости. Бизнес пчеловодство


за и против, основные нюансы бизнес-плана, и рентабельность пасеки

Как начать разводить пчелПчеловодство можно превратить в отличный бизнес, который не требует огромных вложений. Однако, чтобы этот бизнес начал приносить желаемый доход, нужно не только знать, как правильно вести себя с пчёлами, но и грамотно создать бизнес-план пчеловодческого хозяйства.

Для ведения такого бизнеса совсем необязательно нанимать работников, если, конечно, речь не идет о больших пасеках. Кроме того, можно также самостоятельно заниматься фасовкой и реализацией мёда.

Перед тем, как начать заниматься пчеловодством, очень важно выяснить все плюсы и минусы, которые имеет такое хозяйство.

Содержание материала

Пасека как бизнес, и ее преимущества

  1. Как организовать свою пасекуЧтобы запустить такое хозяйство, необязательно иметь много денег. Для начала можно приобрести до 10 ульев.
  2. Рентабельность пчеловодства специалисты оценивают в 40%. А это очень высокий показатель.
  3. В маленьком масштабе пчеловодством можно заниматься самостоятельно, тем самым экономя деньги на заработной плате для рабочих.
  4. Сам процесс качки мёда не такой уж и сложный, главное, с самого начала правильно обучиться технике выполнения.

Есть также несколько минусов, о которых следует знать перед тем, как начать занимается разведением пчёл:

  • Во-первых, это высокий уровень конкуренции на рынке продаж. Но этот недостаток можно побороть, продавая качественный продукт и хорошо его рекламируя.
  • Во-вторых, цены на мёд сейчас довольно высокие, поэтому на первых порах будет очень тяжело сформировать большую клиентскую базу. Однако это вопрос времени.

Как и любой другой бизнес, пчеловодство имеет свои нюансы и подводные камни. Так, следует понимать следующие моменты:

  1. Пчеловодство с нуляТакой бизнес как пчеловодство подходит только для жителей сельской местности, а также для тех, кто имеет загородные участки.
  2. Честность в этом бизнесе занимает важное место, так как никто не будет покупать разбавленный или некачественный мёд. Поэтому никогда не разбавляйте мёд сахарным сиропом.
  3. Если вы планируете завести пчёл, то убедитесь, что у вас нет на них аллергии, так как последствия могут быть непредсказуемыми.
  4. Изготавливать лучше всего мёд разных сортов. Так, это может быть мёд из акации, гречихи, липы или подсолнечника.
  5. Пчеловодство как бизнесНужно позаботиться также и о самих пчёлах: периодически подкармливать их, утеплять улья, бороться с паразитами. Кроме того, улья следует проверять как минимум один раз в неделю.
  6. Составляя бизнес-план по разведению пчёл, следует также учитывать и такие дополнительные траты, как закупка тары под мёд, транспортные расходы и много других мелочей. Чем детальнее будет расписан план, тем проще будет в нем ориентироваться.
  7. Во время последнего забора мёда, следует всегда оставлять от 6 до 7 кг для пчёл на зиму.
  8. Бизнес на пчёлах требует также и четкого календарного и финансового плана.

С чего начать?

Как начать заниматься пчеловодствомС самого начать нужно подумать, где пчёлы будут жить, сколько ульев нужно и где обустроить пасеку. В первую очередь нужно отметить, что если вы решили держать пчеловодческое хозяйство самостоятельно, то и жить придется рядом с пасекой. Эта необходимость вызвана тем, что в летний период вам нужно будет каждый день проверять улья.

Также рекомендуем прочитать:

Нужно отметить, что вокруг пасеки лучше всего высадить зеленое ограждение. Выбирая место, нужно обратить особое внимание на то, чтобы медоносов было как можно больше. Самые ценные и полезные сорта мёда пчёлы производят из акации, липы, мяты и гречихи.

Характер медоносов определяет вид пчёл.

Самые распространенные пчелиные семьи:

  • Среднерусский вид

Они очень агрессивные и имеют склонность к роению. Среднерусские пчёлы собирают пыльцу в основном из липы и гречихи.

  • Серые кавказские пчёлы

Разнотравье и клевер – это их главные медоносы. Главный недостаток таких пчёл заключается в том, что они очень тяжело переносят холода. Агрессивность у них невысокая, но пчёл-чужаков к своим ульям не подпускают.

  • Украинские степные пчёлы

Этот вид хорошо взаимодействует с гречихой, подсолнухами и липой. Главное их преимущество состоит в том, что они очень хорошо переносят зиму и очень редко заболевают такими распространенными заболеваниями, как нозематоз и европейский гнилец.

Основные методы разведения пчёл

  1. Как разводить пчелПасека с традиционными ульями.
  2. Разведения пчелиных семей в колодах. Для этого метода развода не нужно покупать специальные рамки, а сама конструкция легкая и простая в изготовлении.
  3. Использование многокорпусных ульев Такие улья могут состоять из 4 и более корпусов. Очень удобные в сборке мёда.
  4. Разведение пчёл на лежаках. Этот метод характеризуется тем, что сама конструкция напоминает ящик, в который можно подселять несколько семей.

Сейчас очень популярным стало круглогодичное содержание. Но этот метод предполагает уход за пчёлами на протяжении всего года.

Как составить бизнес-план пчеловодства?

Как начать пчелиный бизнесЕсли вы решили заниматься пасекой как серьёзным бизнесом, а не обычным хобби, вам понадобится качественный бизнес-план.

В первую очередь нужно определить свою цель — открытие частной пасеки и продажа мёда. А далее уже можно продумать и организационный этап. Он заключается в непосредственной закупке ульев, пчёл и оборудования для пчеловодческого хозяйства. Кроме того, нужно учитывать и дополнительные траты на инвентарь, а также на специальную одежду.

Что нужно для пчелиного бизнесаНа первых этапах работы можно заниматься пасекой самостоятельно, однако по мере расширения придется решать вопрос с наймом персонала.

Затем следует изучить рынок, куда же можно будет сбывать товар. Нужно отметить, что кроме домашнего потребления, мёд нужен также и на производствах. Поэтому в перспективе можно будет наладить контакт с каким-то из производств.

В процессе продаж очень важно учитывать и следить за всеми финансовыми показателями. Это нужно для того, чтобы понять, какой сорт мёда наиболее выгодный, или же просто отследить динамику продаж. Нужно также учитывать тот факт, что разведение пчёл является сезонным бизнесом.

В конце нужно продумать все возможные риски, чтобы ни одна форс-мажорная ситуация не застала вас врасплох.

К основным рискам можно отнести:

  • Что нужно начинающему пчеловодуВо-первых, это плохая погода. Засуха или же, наоборот, дожди могут пагубно сказаться на вашем бизнесе. Минимизировать утраты можно кочевым методом – просто перемещая улья.
  • Во-вторых, непредвиденные расходы на транспорт в связи с перевозкой ульев.
  • В-третьих, проблемы с медоносами. Некоторые пчеловоды самостоятельно сеют нужные им культуры. Но можно сделать проще: договориться с ближайшим фермерским хозяйством.

Таким образом, имея приблизительный бизнес-план, вам будет намного легче открыть свою частную пасеку.

Как правильно реализовывать мёд?

Пчелиный бизнес с нуляГлавный плюс торговли мёдом заключается в том, что сам продукт может храниться достаточно долго. Если у вас сразу не получилось реализовать всю партию, это не так уж и страшно.

Кроме того, прибыль можно получать не только от мёда, но и с продуктов пчеловодства. А именно с прополиса, пыльцы, маточного молочка.

Основные советы по продаже мёда:

  1. Создать бизнес-план для пчелиного бизнесаПродавайте мёд только высокого качества.
  2. Расфасовывать продукт следует в разные по объему тары, так как кто-то может взять маленькую баночку, а кто-то сразу бутыль.
  3. Правильно храните мёд.
  4. Грамотно рекламируйте свой продукт.

Нужно ли регистрировать пчеловодство как бизнес?

Если вы планируете построить официальный бизнес, то тогда нужно будет юридически оформить ваш род деятельности. А вот специальную лицензию, чтобы заниматься пчеловодным хозяйством, получать не надо.

Чтобы наладить торговлю, вам нужно будет получить сертификаты качества. Они нужны в том случае, если вы будете сотрудничать с предприятиями. Но в любом случае нужно оформить ветеринарный паспорт. Чтобы ваш бизнес был официальным, следует выбрать систему налогообложения. Самый удобный вариант – это единый налог.

Безопасна ли пасека для пчеловода?

Как построить свою пасекуНа этот вопрос существует несколько разных точек зрения. В первую очередь нужно отметить, что в пчелином укусе содержится определенное количество яда – гистамина. Это вещество способно провоцировать тяжелые аллергические реакции, которые могут сопровождаться отеками и воспалениями. Перед тем, как начать заниматься пчёлами, нужно убедиться в том, что аллергии на укусы пчел нет.

Однако существует и противоположная точка зрения. Некоторые пчеловоды говорят, что укус пчелы может принести пользу. Это объясняется тем, что пчелиный яд в своем составе имеет множество полезных компонентов.

В конце следует отметить, что разведение пчёл как бизнес является довольно прибыльным. Но для этого нужно любить природу и пчёл, а также полностью отдаваться любимому делу. Хорошо зарабатывать на пчеловодстве можно, но для этого нужно вложить много сил и труда и никогда не забывать о возможных рисках.

Пчеловодство

Внимание, только СЕГОДНЯ!

pro-selhoz.ru

Пчеловодство как бизнес - с чего начать и как преуспеть?

Разведение пчелМногие экономисты, политологи и успешные бизнесмены хором утверждают, что сельское хозяйство сегодня является наиболее перспективной сферой. Актуальность различных его отраслей растет не по дням, а по часам. В современном мире даже просматривается тенденция к миграции населения в деревни подальше от городского шума.

Если вы намерены начать бизнес в сельскохозяйственной сфере, перед вами открываются необозримые горизонты. Пчеловодство является одной из самых популярных ниш в этой отрасли. Оно подойдет тем людям, которые готовы к довольно значительным затратам труда и времени. Правда, прибыль с лихвой оправдывает все старания. Этот бизнес предполагает множество неоспоримых преимуществ, но риски и негативы также в нем присутствуют.

Содержание статьи

Плюсы и минусы этого вида бизнеса

Спрос на вкусный и чрезвычайно полезный мед не убавится никогда. И это делает пчеловодство весьма привлекательной и перспективной нишей для собственного бизнеса. А кроме того, полученный продукт легко сбыть через разнообразные каналы, и само дело не требует большого стартового капитала, окупаясь в кратчайшие строки.

Посудите сами, чтобы начать заниматься пчеловодством, в среднем необходима тысяча долларов США на покупку пчел, а также стартового оборудования.

Расширить бизнес можно не только закупкой новых ульев и пчелиных семейств, но также организацией производства резных восковых свечей. Если у вас есть пасека, вы получаете немалый доход не только с самого меда, но также и с продажи пыльцы, прополиса, перги и маточного молочка. Сбор прополиса и пыльцы хоть и является весьма трудоемким процессом, но цена на эти продукты весьма высокая. К тому же, в таком случае производство получается практически безотходным, что является наиболее выгодным вариантом.

Ведение бизнесаНо учтите, что вы должны обладать соответствующим опытом и глубокими познаниями в данной сфере. Пчелы требуют определенных условий содержания, очень зависимы от погодных условий и время от времени болеют. Бывают также убыточные года, когда эти насекомые требуют особого ухода и прикорма, не принося при этом особого дохода. Отсутствие определенного багажа знаний обо всех нюансах пчеловодства может привести к потере всего бизнеса в одночасье. Правда, можно нанять опытного пчеловода, который будет присматривать за пасекой, но это вынудит вас к дополнительным расходам.

Еще один вариант такого бизнеса тоже предусматривает наличие пасеки, но продукты пчеловодства сбываются оптовикам. Подводным камнем является низкая закупочная стоимость. Вы рискуете терять большие деньги, в результате чего бизнес попросту будет приносить крайне малый доход.

Составление бизнес плана

Перед тем как составлять бизнес-план, внимательно изучите рынок и особенности конкурентов в вашем районе. Это позволит вам понять все трудности, с которыми вы рискуете столкнуться, и поможет предельно четко определить цели. Опыт конкурентов также покажет все моменты, на которых нужно сделать акцент, чтобы не прогореть в самом начале карьеры.

В первую очередь вам будет необходимо:

  • Наличие соответствующего участка земли. Он должен быть расположен в сухой, не болотистой, тихой местности вдали от ферм с животными, а также грязными водоемами. Не менее важным моментом является близость леса, цветущих садов или полей.
  • Далее вам необходимо продумать до мелочей ваше рабочее помещение. Обязательно позаботьтесь о наличии специального «кубрика» для холодной поры года. Он должен быть утепленным и надежно защищать саму пасеку от ветра и морозов, обеспечивая пчеловоду легкий доступ для кормежки насекомых.
  • Также вам понадобится специальное помещение для откачки меда и рабочая пристройка для работы с рамками (клейка вощины и чистка самых рамок), хранения различного инвентаря и место для хранения меда.
  • На территории должен быть предусмотрен и офис для письменной работы, где вы сможете вести дневник пасечника и читать специализированную литературу. В статью расходов обязательно внесите профильные книги и журналы, так как успешное пчеловодство предусматривает постоянное самообразование.
  • Будет огромным плюсом, если у вас есть собственный транспорт. Если такового не имеется, очень рекомендуется купить автомобиль, желательно габаритный. Он вам понадобится для транспортировки ульев на медобзор, для перевозки меда и пчелопакетов.
  • Самая первая статья расходов – это закупка необходимого сырья. Она составляет 70% от общего капиталовложения. Имеется в виду покупка пчелиных маток, а также рамок с пчелиным расплодом. Цена будет варьироваться в зависимости от пчелиной породы. Одна пчелиная семья обойдется примерно в шестьдесят долларов. Улья можно купить новые или пользованные, чтобы немного сэкономить. Средняя их стоимость составляет примерно восемьдесят долларов за штуку.
  • Также необходимо закупить определенный инвентарь, к которому относятся медогонка, бидоны для хранения меда, стамески, восковые пластины, специальная одежда, перчатки и многое другое. Закупка оборудования потянет на довольно приличную сумму.
  • Стоит обязательно купить термокамеры для роспуска меда, а также смесители для купажирования меда, которые отличаются определенной дороговизной.
  • Если вы обладаете внушительной суммой, можно построить собственную лабораторию. Она позволить проводить анализ меда, но и стоит соответственно – от двухсот тысяч долларов. Если на первых порах вы не сможете себе этого позволить, необходимо будет учесть расходы на сертификат качества, который можно будет получить в профильных лабораториях.
  • В статью расходов необходимо также включить медицинские препараты. Профилактическая обработка санапином происходит дважды в год.

Что касается персонала, то на небольшой частной пасеке можно управляться в одиночку. Но в период активного медосбора, как правило, нужен хотя бы один помощник. Для этого можно будет нанять сезонного рабочего. Если территория довольно большая, или же вы не обладаете достаточно глубокими познаниями в этой сфере, придется учесть также месячную заработную плату сотрудникам.

Отдельная статья расходов предусмотрена на оформление всей необходимой документации для открытия такого бизнеса. Все дополнительные расходы, помимо закупки самих пчел и ульев, обойдутся примерно в четыреста долларов.

Бизнес-план необходимо расписать до малейших подробностей и строго придерживаться каждого пункта. Только так ваш успех будет гарантирован.

На рентабельность бизнеса будет влиять множество факторов: наличие конкурентов, ваш опыт в пчеловодстве, имеющаяся материальная база, а также способ реализации производимых продуктов.

За сезон, который длится с мая по август, в среднем со стандартной пасеки можно получить до семи тонн меда. Один килограмм этого продукта оценивается примерно в четыре доллара. Соответственно, годовая прибыль составляет около тридцати тысяч долларов, из которых половина уйдет на затраты, связанные с производством.

Собственный бизнесЕсли вам нравится бизнес идея разведения кроликов, ознакомьтесь с этим материалом.

Все нюансы открытия аптеки по франшизе, а также самые популярные аптечные сети, предлагающие такой бизнес, вы можете найти здесь.

Пасека

ПасекаЕсть два вида пасеки: кочевая и стационарная. Каждый вид предполагает определенный вид ульев, а также предусматривает требования к самой территории.

Кочевая пасека может перевозиться от поля к полю в зависимости от поры цветения определенных растений. Она предполагает обязательное наличие помощников, но позволяет, как правило, получить в разы больше меда.

В случае большого количества медоносов в округе рекомендуется установка стационарной пасеки. При ее установке учтите, что оптимальное расстояние до цветущего поля составляет два километра.

Определяемся с видом меда

МедДля того чтобы определиться с видом меда, необходимо понимать, какой сорт пользуется популярностью именно в вашем регионе. Для этого вы можете провести собственное исследование, а также обратиться за консультацией к специалисту.

Сорта значительно отличаются по цене. В качестве источника могут выступать мята, липа, клевер, гречиха, вереск, подсолнух, кориандр и многие другие растения. Цена определяется полезными свойствами меда и вкусовыми характеристиками. Учитывая географическое положение, вы можете выбрать тот сорт меда, который будет приносить наибольшую прибыль.

Каких пчел выбрать

На этот выбор влияют климатические и ботанические особенности вашего региона. В заповедных зонах, например, разрешена только определенная порода пчел.

Основные виды таковы:

  • Опытные пчеловоды рекомендуют новичкам начинать с карпатской или серой горной кавказской породы. Они достаточно миролюбивые, за ними легче ухаживать. Кроме того, они лучше используют слабый медосбор и очень энергично собирают пыльцу с распустившихся цветков. Минусом кавказских пчел является болезненность и плохая переносимость холодов. Карпатская порода, в свою очередь, отличается слабой ройливостью и большой выносливостью во время зимовки.
  • Среднерусские пчелы более злые и требуют подхода опытного специалиста. Они легче переносят холода, а также менее болезненные, но для работы с ними необходима полная экипировка.
  • Необходимо быть предельно осторожными с покупкой заграничных пород, к которым относятся итальянская, краинка, бакфаст. Эти матки продаются только заграницей, стоят очень дорого и подлежат длительным проверкам.

Специалисты единогласно утверждают: желательно отдать предпочтение традиционным для вашего региона пчелам. Особенно это касается тех случаев, когда продолжительность холодов в данной местности достигает пяти и больше месяцев.

Нужна ли сертификация?

Разведение пчел на фермеТребования к сертификации весьма лояльные. Для того чтобы получить право на продажу меда, необходимо получить обыкновенное разрешение, которое выдают в ветеринарных лабораториях. Оно стоит недорого и выдается после исследования образцов для определения качества меда.

Специальный сертификат включает длинный перечень показателей и значений. В нем указывается содержание воды, олова, сахарозы, восстанавливающих сахаров, токсических веществ и примесей. Также отдельная категория посвящается правилам хранения и транспортировки меда, которые должны отвечать определенным санитарным нормам. Требования предъявляются и к температуре хранения, и к фасовочной таре.

Иной вопрос, если вы хотите реализовать свою продукцию в супермаркетах или заграницей. В таком случае необходимо зарегистрировать ООО. После этого, пасека, готовая продукция и производственный цех должны пройти полную сертификацию.

Каналы сбыта продукции

В этом плане бизнес на пчеловодстве имеет широчайшие перспективы. Мелкие предприниматели, которые обладают 10-20 пчелиными семействами, преимущественно сбывают продукцию самостоятельно.

Это можно делать непосредственно в своем доме или на рынке. Можно также открыть свою торговую точку или продавать мед через интернет.

Для более крупных предпринимателей возможна реализация меда через большие супермаркеты, которые закупают продукцию большими оптовыми партиями.

О перспективах

Разведение пчел на пасекеПо отзывам опытных пчеловодов, этот бизнес имеет действительно огромные перспективы. Рынок пчеловодства еще не структурирован, и цены на мед с каждым годом повышаются. А спрос только возрастает, причем и на внутреннем, и на внешнем рынках. К людям постепенно приходит понимание ценности натурального продукта, а в условиях плохой экологии и низкого качества жизни все больший процент населения активно интересуется здоровым образом жизни.

Отечественный продукт будет цениться выше и пользоваться большим спросом у покупателей, чем китайский, которого сейчас полно на рынке. Ведь качество последнего под огромным вопросом, в связи с активным использованием генетически модифицированных культур. К примеру, Соединенные Штаты, которые еще до недавнего времени были основным закупщиком китайского меда, уже ограничили его поставки на территорию своей страны.

Самое выгодное время для начала такого бизнеса – это начало мая. В это время сады как раз заканчивают цвести, а погода стоит теплая, поэтому пчелиные семьи к этому периоду становятся наиболее крепкими. Рыночная стоимость на этих насекомых в мае несколько увеличивается, но затраты, как правило, себя оправдывают уже в первом сезоне.

О развитии бизнеса в России и о рынке меда в стране в целом — на следующем видео:

J ,

znaydelo.ru

С чего начать пчеловодство? Пчелиный бизнес и его тонкости :: BusinessMan.ru

Пчеловодство – это занятие не только интересное, но и довольно прибыльное. Конечно, как и любой вид деятельности, пчелиный бизнес требует знания специфических тонкостей этого занятия и правильной организации работы. Давайте ознакомимся с этим видом деятельности.

пчелиный бизнес

С чего начать?

С чего начать пчеловодство? Это зависит, прежде всего, от уровня знаний будущего владельца пасеки. При отсутствии соответствующих познаний начинать, несомненно, следует со сбора и изучения информации. Можно приобрести литературу о пчеловодстве обучающей направленности. Причем желательно, чтобы выбранные книги освещали не только теоретическую сторону вопроса, но и практическую.

По возможности рекомендуется пообщаться с опытными пасечниками. Они расскажут о нюансах содержания пчел, подскажут, с чего начать пчеловодство, помогут правильно организовать пасеку. Если старт собственного бизнеса не ограничен строгими временными рамками, вы можете попрактиковаться в работе с пчелами, помогая бывалому пчеловоду на его пасеке. Это позволит избежать возможных ошибок и потерь в будущем.

Человек, решивший основать бизнес на пчелах, должен учесть некоторые основные вопросы.

  1. Выбрать участок для пасеки. Желательно расположить его подальше от промышленных производств и автотрасс, поближе к садам, лугам и лесам. Для начала подойдет территория площадью около 100 м2. Первоначально можно организовать бизнес на дачном участке.
  2. Приобрести необходимый инвентарь: пчеловодный костюм, лицевую маску и резиновые перчатки. Потребуются также дымарь, скребки, медогонка, роевня, металлическое ситечко для очистки меда, вощина и ульи с надставками. Дополнительное оборудование можно докупать по мере необходимости.
  3. Огородить пасеку глухим высоким забором.
  4. Купить пчел. При этом предпочтение следует отдавать местным породам, поскольку они более приспособлены к особенностям выбранной местности.
  5. Продумать и построить хозяйственные подсобные помещения.

с чего начать пчеловодство

Технология пчеловодства

Пчелиный бизнес предполагает использование самых разнообразных технологий для создания пасеки и дальнейшего ее функционирования. Каждый пчеловод разрабатывает свою индивидуальную систему работы. Естественно, начинающий пасечник основывает свою работу только на знании теории. На практике полезными могут быть следующие рекомендации:

  • По весне следует сформировать семью для вывода маток. Одна семья может воспитать десять маток. Численность маточников должна равняться желаемому числу семей-медовиков. Прочие ульи следует оставить развиваться в обычном режиме.
  • После запечатывания маточников, по завершении второй недели, нужно отобрать самых зрелых, поместить их в клетки и сформировать отводки из этой же семьи. Спустя две недели матки выйдут, и начнется быстрое развитие отводка.
  • Перед кочевкой, за два-три дня, нужно объединить развивающиеся отводки с молодыми матками и основными семьями. Для бесконфликтного соединения их можно обрызгать слабым раствором анисовых капель на воде.
  • Во время кочевки рекомендуется перевозить лишь семьи-медовики и пустые ульи для них.
  • На следующий день после приезда на новое место матку необходимо убрать из семьи и поместить в отводок. Это поможет сформировать сильных медовиков.
  • По окончании медосбора и возвращении домой нужно объединить слабые семьи - соединить молодых маток с отводками и семьями, оставленными ранее на основной пасеке. При этом старые матки убираются.

Суть любой технологии заключается в формировании сильных и здоровых семей с высокой продуктивностью.

Продукты пчеловодства

Залогом успешного бизнеса является грамотно используемая пасека. Пчеловодство, кроме меда, дает еще немало ценных продуктов.

  1. Пчелиный воск, который представляет собой секрет восковых желез медоносных пчел. Он применяется в косметологии, медицине, приборостроении и многих других отраслях.
  2. Пчелиная пыльца, используемая в фармацевтике.
  3. Забрус (крышечки медовых сот), применяемый для нормализации обмена веществ, для укрепления десен и в качестве абсорбента.
  4. Прополис, являющийся продуктом обработки смолистых веществ растений пчелами. Применяется в медицинских целях как противовоспалительное и противомикробное средство.
  5. Апитоксин (пчелиный яд) имеет широкое применение в лечебных целях.
  6. Маточное молочко – белая пастообразная масса с кисло-жгучим вкусом. Используется в качестве иммуностимулирующего средства.

Кроме того, прибыль способны приносить даже «отходы производства»: подмор, используемый в народной медицине; запрополисованные старые холстики; личинки восковой моли, вредящие пчелам, но содержащие большое количество биологически активных веществ.

бизнес на пчелах

Финансовая сторона пчеловодства

Рентабельность пчеловодства зависит напрямую от количества ульев. Для мелкого предпринимателя она составит примерно 40%. Начинающий пасечник может начать бизнес с десяти ульев. В этом случае первоначальные затраты будут выглядеть примерно следующим образом:

  • ульи (первоначально можно использовать б/у) – 10 шт. по 15 долларов;
  • пчелиные семьи – 10 шт. по 150 долларов;
  • инвентарь – около 900 долларов;
  • необходимые лекарства – 300 долларов.

В итоге придется потратить порядка 2850 долларов. Один сезон позволяет получить приблизительно 500 килограмм меда, средняя стоимость которого составляет 9 долларов за 1 кг. Чистый доход составит 1650 долларов. Сколько зарабатывает пчеловод, зависит только от масштабности его деятельности. Если подойти к организации бизнеса более серьезно и начать работу со ста ульев, то доход, соответственно, составит 16 500 долларов. При этом все затраты окупятся на 100% уже за первый сезон.

бизнес план по пчеловодству

Разработка бизнес-плана

Для предотвращения возникновения многих проблем на самом начальном этапе необходимо составить бизнес-план по пчеловодству.

  1. Поскольку данный бизнес относится к отрасли сельского хозяйства, то деятельность следует зарегистрировать как крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ). Основными продуктами производства считаются мед, воск и прополис.
  2. Необходимо провести тщательный анализ рынка и исследовать его на наличие конкурентов: сколько имеется производителей в данной местности и каково качество их продукции. Также следует проанализировать наличие имеющихся рынков сбыта.
  3. Земельный участок для пасеки необходимо приобретать поблизости от произрастания медоносных растений. Требует тщательного подсчета и сумма, которую предполагается потратить на покупку инвентаря и оборудования.
  4. Финансовая часть бизнес-плана состоит из описания расходов и доходов.

бизнес на дачном участке

Пчеловодство и налогообложение

При оформлении своей деятельности как КФХ, ИП или ООО пчеловод обязан платить налоги. Форма налогообложения зависит от вида регистрации. Причем ЕНВД потребуется платить только при реализации своей продукции через магазин, свой или арендованный, а сумма налога будет исчисляться исходя из используемой площади.

Если же пчеловод не является предпринимателем, то и уплата налогов не входит в его обязанности. То есть если пчелиный бизнес оформлен как личное подсобное хозяйство (ЛПХ), то и ответственности перед государством не имеется. Следует отметить, что продажа пчеловодом своей продукции на рынках, по знакомым и соседям, посредством объявлений не является видом предпринимательской деятельности.

Пчеловодство и маркетинг

Маркетингом называется ряд мероприятий, направленных на увеличение спроса и продаж. Довольно часто на рынке можно увидеть мед в разнотипных банках со старыми наклейками и пожелтевшими от долгого употребления крышками. Привлекательный вид тары станет немаловажным преимуществом в конкурентной борьбе.

Другим плюсом в вопросе привлечения потенциальных покупателей является чистота продукта. В банке с медом не должно содержаться никаких посторонних частиц: ни ос, ни муравьев, ни самих пчел.

сколько зарабатывает пчеловод

Реализация продукции

Согласно статистическим данным, большинство людей чаще покупают мед на рынке и через знакомых и гораздо реже в магазинах. Пасечнику невыгодно сдавать мед крупным производителям, так как оптовая цена продукта составляет всего лишь около одного доллара. А заниматься расфасовкой и реализацией собственной продукции целесообразно, если пасека насчитывает более 100 пчелиных семей.

Для максимально быстрого достижения финансового благосостояния имеет смысл сочетать производство меда на собственной пасеке с закупом его у более мелких хозяйственников. Для того чтобы фасовать мед и выпускать его под собственным брендом, потребуется следующее оборудование:

  • термокамера (стоимость около 1000 долларов) – для «роспуска» меда;
  • купажирующий смеситель (около 400 долларов) - для смешивания и приготовления медовых смесей.

Минусы и плюсы пчелиного бизнеса

Как и любая предпринимательская деятельность, пчелиный бизнес имеет свои плюсы и минусы. К непосредственным преимуществам можно отнести отсутствие больших денежных вложений. Изначально не требуется полное материальное обеспечение. Достаточно приобрести десять пчелиных семей, ульи и минимальный инвентарь. Все средства, вложенные в деятельность, окупятся с лихвой уже за первый год работы.

К недостаткам бизнеса на пчеловодстве относится необходимость постоянного контроля пасеки. Необходимо поддерживать ульи в нормальном состоянии, вовремя откачивать из них мед, организовывать реализацию товаров.

Бизнес-идеи, основанные на пчеловодстве

С чего начать пчеловодство как бизнес начинающему предпринимателю? Кроме продажи продуктов пчеловодства, можно для получения дополнительного заработка реализовать бизнес-идеи, связанные с этой отраслью напрямую либо косвенно.

  1. Расфасовка меда, скупленного у мелких предпринимателей, и поставка его в точки розничной торговли.
  2. Изготовление ульев и вспомогательного инвентаря на продажу.
  3. Проведение экскурсий на территории пасеки.
  4. Формирование новых пчелиных семей и их дальнейшая продажа.
  5. Открытие специализированного магазина для реализации продуктов жизнедеятельности пчел и инвентаря для пасеки.
  6. Организация лечебного «сна на ульях», который рекомендуется для улучшения здоровья апитерапией.
  7. Обучение начинающих пчеловодов.
  8. Создание сайта о пчеловодстве, его раскрутка и в последующем размещение на нем рекламы.

Таким образом, пчеловодство является весьма рентабельным видом бизнеса, доступным любому желающему. Однако несомненно, кроме вложения капитала данный вид деятельности требует затрат сил и времени.

businessman.ru

Пчеловодство как бизнес, его масштабы и отзывы, фото- и видеообзор

Пасеку содержит довольно большое количество людей, однако мало кто из них воспринимает пчеловодство как настоящий и прибыльный бизнес. Тем не менее такой вариант стабильного заработка показал отличные практические результаты. Изучим более подробно бизнес план пчеловодства в Украине и на территории РФ.

Бизнес-план

Кроме того, есть ряд причин, по которым все-таки стоит этим заниматься и разработать бизнес план по пчеловодству.

Причины заниматься

Первая

Во-первых, это отсутствие необходимости значительного стартового капитала. Стоит отметить, что бизнес-план пчеловодства требует до двух — двух с половиной тысяч долларов для начала официальной деятельности. Этого будет достаточно для закупки ульев, пчелиных семейств, а также рабочего инвентаря. Но при грамотной работе, все затраты полностью окупятся уже после первого года работы. Таких показателей почти ни один самостоятельный проект не предвещает.

Вторая

Во-вторых, сказывается элементарность данной деятельности. Для данной отрасли занятости, не требуется быть профессионалом, чтобы показывать хорошие результаты. Все, что потребуется – это хоть немного ознакомиться с теоретической частью разведения пчел и содержания пасеки. Благо, в данном вопросе могут помочь множественные материалы, в достатке изобилующие в интернете, библиотеках и книжных лавках. Иными словами, высокая доступность этой информации значительно упрощает подготовку к данному занятию.

Третья

Третьей причиной является распространенность всех средств для того, чтобы развернуть даже пчеловодство в промышленности. Пчелы и ульи, хозяйственный инструмент и защитные комбинезоны – все это в общедоступности предлагается различными поставщиками. Единственное, что может смутить начинающего пчеловода – огромная широта этого выбора. Ведь даже для покупки самих насекомых необходимо знать, какой именно вид будет наиболее продуктивным в зависимости от региона их применения.

Четвертая

Хоть и последняя, но, пожалуй, самая важная причина, по которой можно развивать пчеловодство как бизнес, заключается в особенности его налогообложения. А если быть точнее, то и вовсе не приходится платить за содержание пасеки налоги (разве что за электричество, воду и отопление, если они проведены, конечно же). Более того, государство само поддерживает данную отрасль деятельности, приплачивая пасечникам.

Составление бизнес-плана

Однако стоит уяснить, что пчелы самостоятельно деньги не сделают. Необходимо составлять бизнес-план пчеловодства, исходя из особенностей его организации. В любом случае необходимо ставить цели проекта, а также его описание. Обычно это довольно незаурядный этап планирования, так как зачастую главной задачей является организация действующей пасеки.

Рынок сбыта

После этого необходимо разобраться с рынком сбыта. Не представляя, каким именно образом продавать свой товар, не будет никакого смысла его делать. Однако унывать не стоит, так как основными поставщиками меда и прочей пчелиной продукции для множества масштабных предприятий являются именно частные пасечники.

Организационные вопросы

Следующий этап – организационный. Требуется закупить все необходимое для организации пасеки. Главное, конечно же, это ульи и пчелы, на которых ни в коем случае экономить не стоит, но и безрассудное расточительство не поощряется. Инвентарь и рабочую одежду всегда можно будет докупить, или заменить. А вот слабые пчелиные семьи в плохих жилищах будут тормозить развитие бизнеса. Нормальным считается выход семи тонн меда со средней пасеки, в противном же случае необходимо пересмотреть условия работ на пасеке, а также ее размещение. Ведь при отсутствии должного количества медоносов даже самое лучшее снаряжение не поможет. В любом случае необходимо ориентироваться в ценовой политике.

Промышленное пчеловодство

Если уровень прибыли с пасеки не устраивает, всегда можно организовать промышленное пчеловодство. Процесс, конечно, трудоемкий и более сложный в организационном плане, но вполне осуществим, к тому же обещает хорошую доходность.

Местность

Не надо привязывать себя к одному месту, увеличивая свою пасеку до невообразимых размеров. Во-первых, это непрактично, так как большое количество насекомых будет мешать сбору нектара. Во-вторых, не каждая местность изобилует медоносами. И, в-третьих, обслуживать много ульев довольно сложно. Лучше организовать новые в разных местах страны. Это решение позволит решить множественные проблемы, хотя прибавит организационных вопросов.

Оборудование

Так, или иначе, без дополнительного оборудования не обойтись. А это означает новые затраты вначале, потому есть необходимость предварительно разжиться дополнительным стартовым капиталом. Не стоит забывать, что такие объемы производства самостоятельно обслуживать не получится, и без найма новой рабочей силы никак не обойтись.

Подбор персонала

Очень важный нюанс в промышленном пчеловодстве – подбор обслуживающего персонала. Лучше всего, конечно же, брать опытных пасечников, которые занимаются этим длительное время. Однако много таких людей отыскать вряд ли получится, отчего придется нанимать работников со стороны. Тем не менее наличие нескольких профессионалов значительно повысит качество обслуживания ульев и пчелосемей.

Отчетная деятельность

Им лучше предлагать не наем, а именно деловое сотрудничество. Надо будет также нанять бухгалтера для ведения отчетной деятельности. Кроме этого, при значительных выработках пчелиной продукции придется постоянно искать заказчиков. В данном вопросе без маркетолога, который будет именно этим заниматься, никак не обойтись. Но не стоит забывать, что это сезонный проект, приносящий доход фактически только четыре месяца в году.

Теплица

Интересный вариант для того чтобы пчеловодство было еще прибыльней – содержание теплицы. Это еще выгодней в зимнее время, так как не даст значительно падать силе пчелиных семей. Это позволит почти все двенадцать месяцев производить свежий мед. Кроме того, с производимых овощей, либо фруктов также можно получать доход.

Отзывы

О том, насколько выгодно заниматься таким бизнесом, как пчеловодство, можно узнать из множественных отзывов. К тому же среди них можно отыскать дополнительные рекомендации.

Видео

Для тех, кто все же решится заниматься пчеловодством в промышленных масштабах, полезно будет ознакомиться с видео. Данное наглядное пособие наверняка разъяснит недопонимания, которые возникли ранее.

Оценка статьи:

Загрузка...

Поделиться с друзьями:

Обязательно прочтите это

ylik.ru

Пчеловодство как бизнес – реализация идеи

Содержание

свернуть

Пчеловодство в нашей стране имеет давние традиции, появилось это занятие еще в первобытном обществе, когда человек стал собирать вкусный продукт диких пчел, а познав его ценность, научился содержать и разводить полезных насекомых. Бизнес на пчелах всегда был выгодным и приносил немалые доходы пасечникам. Времени это приятное дело занимает немного, но разведение пчел как дело имеет свои особенности.

Выгодно ли пчеловодство в наши дни?

biznes-na-pchelovodstve-4Начнем с того, что оценим свои возможности. Надо уже иметь навыки по размножению и содержанию пчел. С этим все в порядке? Тогда стоит продумать экономические вопросы: какую прибыль хотите получать и сколько можете изначально вложить.

Посмотрим на плюсы подобного бизнеса, которые способна принести пасека. Эти умнейшие насекомые самоорганизованы, нельзя влиять на их образ жизни при всем желании. Не будет забот о кормлении подопечных. Пчел не потребуется лечить, разве что провести обработку от варроатоза. Не нужно задумываться о правилах организации забоя, как в случае с разведением птиц. Данный бизнес – это сплошные плюсы, и это далеко не все.

Продукты жизнедеятельности пчел пользуются спросом, если не у населения, так в фармацевтической промышленности. Мед и прополис, воск и пыльца, один пчелиный яд чего стоит! Все это реально благополучно продавать.

Статистика показывает, что на Украине опытный пасечник прибыль имеет в первый же сезон, а потому рассмотрите обязательно размножение пчел как предпринимательство. Новички такого результата не добиваются. Однако в каждом правиле бывают исключения.

А что подразумевается под понятием сезон пчеловодства? Во временных рамках – это полгода, но среднюю прибыль высчитывать надо за год. Учитывайте это, если пчеловодство единственное ваше дело.

Составление бизнес плана

Вопрос выгодно ли заниматься пчеловодством мы выяснили. Твердо решено открыть свое дело. В первую очередь подберите место, где будет находиться пасека. Оптимальный вариант — плодоносящий сад, а рядом луга с разнотравьем или лесные полянки. Важно, чтобы растения цвели с ранней весны и до глубокой осени. За зиму пчелы сильно ослабевают, и раннецветущие цветы станут для них поддержкой. В свою очередь, пчелы будут опылять растения и вас порадует урожай плодовых деревьев. Бывалые пчельники на Украине пользуются переносными ульями, надо отметить, это идеальный вариант, получится гораздо больше меда, чем от стационарных ульев.

С местом для пасеки определились

biznes-na-pchelovodstve-2Как много пчелосемей надо приобрести в первый сезон? Обратимся к знаниям опытных пчеловодов. Они советуют приобретать пять семей. Вот так, ни больше, ни меньше. Необходимо, чтобы было достаточное количество маток и расплода. Почему не больше? Потребуется найти покупателей для реализации товара, это тоже отрезок работы. А если купить, например, две семьи, то при ошибке можно и не познать пчеловодство как бизнес. В идеале была бы покупка роя. Для этого надо найти опытного пасечника на Украине, который готов продать рой. Но на это идут далеко не все. Рой быстро и активно осваивает новые просторы, и пасека наверняка дала бы прибыль в первый период. Как правило, продают семью вместе с ульем. Не все новые пасечники получают прибыль сразу, но многие окупают затраты.

Определяемся с необходимым оборудованием

Все можно купить в специализированных магазинах. Что касается ульев, то видов их много, но конструкция у многих одинакова. Домики для пчел имеют дно и корпус, потолок, крышку и подкрышник. Домик должен хорошо вентилироваться и сохранять тепло, быть удобным для жителей и для откачки меда. Кроме ульев, у пасечника должен присутствовать стандартный набор столяра: молоток и топор, рубанок и клещи, ящики и гвозди и т.д. Есть и специальное оборудование: рамки, проволоки и медогонка.

Зимовник – специальное помещение, куда помещают ульи с пчелами на зимний период. Нужен подходящий домик или потребуется строить либо оборудовать специально. Все заносим в бизнес-план.

Решаем вопрос о регистрации бизнеса на пчелах

biznes-na-pchelovodstve-1Не стоит делать это в первый период. Ульи, размещенные в саду, можно отнести к подсобному хозяйству, тем более, если мед реализуется стихийно. Как только начнете продавать пчелопродукцию оптом, придет пора открывать предпринимательство. Выгоднее, если это будет ферма с наличием около ста ульев. К этому времени вы уже станете опытным пасечником.

Пчеловодство как бизнес предполагает реализацию собственной продукции. На первом этапе, пока не оформили предпринимательство, можно предлагать продукцию пчеловодства знакомым, и знакомым, и родственникам своих знакомых, другими словами, пользоваться так называемым сарафанным радио. Принято продавать мед на трассах и сельскохозяйственных ярмарках. Обратимся к статистике, самым продаваемым месяцем года является октябрь. Люди в преддверии холодов стараются закупить продукты, богатые витаминами и обладающие лечебным эффектом. Если на примете есть места, где можно сбыть мед оптом, замечательно. Заносите в бизнес-план. Если это торговые точки, то не забывайте пометить затраты на приобретение пакета документов.

Включите в бизнес-план обработку и реализацию воска

Если научитесь делать вощины, то сможете продавать их на другие пасеки. Воск реально продавать в храмы, там изготавливают из него свечи и охотно приобретают. Можно рассмотреть сбыт воска на предприятия кожевенные и электропромышленные.

Прополис – один из самых дорогих продуктов. Его с большой охотой покупают люди, можно наладить сбыт в фармацевтические компании и косметические салоны. Рассмотреть варианты необходимо заранее при планировании бизнеса, параллельно узнать и о том, какие потребуются документы.

Расширение дела на пчелах наступает примерно через три года. К этому времени вы научитесь грамотно обращаться со своими подопечными и сможете без проблем увеличить количество ульев, а если потребуется, то приобретете дополнительные земельные площади, будете точно знать, стоит ли расширять производство, зарегистрируете свое дело. К этому времени надо рассмотреть вопрос о найме дополнительной рабочей силы, без помощи не обойтись.

Переходим к составлению ведомости – что надо будет потратить изначально, чтобы создать пчелиный рай.

На строительство и обустройство зимовника уйдет примерно около 70 000. Приобретение оборудования в среднем потребует 30 000 вложений. За эти деньги купите ульи двух видов, кормушки для пчел, дымарь, профессиональные ящики пчеловода, инструменты и т.д.

biznes-na-pchelovodstve-3Из дорогостоящих здесь будут медогонка и воскопресс. Рентабельность дела на пчеловодстве составляет 20%. Если не в первый сезон, то во второй затраты полностью окупятся и начнут приносить прибыль. Подчеркнем еще раз, предпринимательство на разведении пчел требует от вас практических навыков и знаний по уходу за полезными насекомыми.

Заниматься пчеловодством более, чем выгодно. Это занятие сближает семью с природой, дело очень увлекательное и прибыльное. Но не будем замалчивать отрицательные моменты.

Трудности предпринимательства на пчелах заключаются в климатических условиях, в том, что государство не оказывает поддержку предпринимателям. Есть люди, которые страдают от аллергических реакций на продукты пчеловодства. К трудностям можно отнести и отсутствие опыта.

Желаем вам успехов в этом благородном деле!

oplata.me

Пчеловодство как бизнес, реально или нет

Многие любители задают себе вопрос, может ли пчеловодство быть бизнесом. В этой статье хотелось бы рассмотреть различные варианты и возможности, которые помогут нам определиться с этим вопросом.

Содержание:

Пчелиная пасека, сорта меда, которые наиболее востребованы

Организация бизнеса, инвентарьРынки сбыта продукции

Пчелиная пасека, сорта меда, которые наиболее востребованы

Мед – отличный источник здоровья и энергии, поэтому во все времена находились люди, которые принимают его в пищу в качестве еды или лекарства. В наши дни это не является исключением, и с каждым годом все больше и больше людей приобретают данный продукт себе на стол.

В этой статье мы не будем говорить о больших промышленных производствах, таких как пчелофермы и (больше 100 ульев) хозяйства. Давайте попробуем разобраться с небольшими пасеками: можно ли начинать заниматься этим делом, как правильно начать и на что лучше обратить большее внимание.

Если вы уже не один год занимаетесь пчеловодством и имеете в своем хозяйстве порядка 10 семей, вы наверняка сталкивались с проблемой роения. Каждое лето пчелиная матка засевает пчелой все больше рамок, и от недостатка свободной суши формируется рой, который каждый раз норовит улететь из гнезда, прихватив с собой большую часть молодой пчелы. Конечно, каждый пчеловод знает, как с этим бороться, и использует различные способы для избежания этого.

Формирование новых ульев приводит к началу организации бизнеса пчеловодства

Одним из способов является создание небольшого отводка с вновь вылупившейся маткой и пересадка ее в другой улей. Так образовывается новая семья. Однако что делать, если количество ульев ограничено и большее количество меда вам просто не нужно.

Некоторые пчеловоды, в определённый момент принимают принципиальное решение — сделать выращивание пчел и реализацию продуктов ее жизнедеятельности своим основным источником заработка, и на этой почве открывают небольшой бизнес.

Сразу необходимо оговориться, если у вас есть рынок сбыта определённого сорта, то ничего и не стоит менять, но если продажа меда стоит под вопросом, то необходимо рассмотреть наиболее покупаемые сорта — те, которые чаще всего потребитель хочет видеть у себя дома.

Итак, давайте рассмотрим те сорта, которые наиболее часто ищет покупатель. Многие люди хотят убить двух зайцев и стараются выбрать тот сорт меда, который наиболее вкусный (по их мнению) и наиболее полезный, поэтому в ходу в основном такие сорта:

  • Липовый;
  • Гречишный;
  • Акациевый;
  • Мятный.

Действительно, эти сорта являются одними из наиболее вкусных и полезных, их проще всего купить в южных и средних широтах нашей страны. Рассмотрим их более внимательно.

Внимание! Данные сорта были выбраны после продолжительного анализа спроса и предложения в различных интернет-магазинах и на форумах пчеловодов.

Липовый – наверное, самый известный мед, который чаще всего спрашивают на прилавках магазинов и на рынках. Является отличным средством для профилактики и лечения различных простудных заболеваний и имеет достойные вкусовые качества. В народе липу называют царицей медоносов. И правда, ведь в период цветения с 1 взрослой липы пчелы могут собрать до 16 кг продукта.

Мед липы отлично подходит для пчеловодческого бизнеса

Хоть нектар имеет слегка зеленоватый оттенок, мед, который получается при его переработке, имеет светло-янтарный цвет, который, как представляют многие, и должен иметь этот продукт.

Липовые рощи можно встретить довольно редко, однако, если недалеко от вас имеется такая и она достаточно большая, то вопрос о выборе медоноса должен отпасть сам собой.

Период активного сбора – июль месяц, в Украине он называется «липень».

Гречишный – довольно специфический мед, который имеет характерный запах и вкус, именно из-за этих факторов его и любят многие ценители. Оставляя после себя слегка горьковатый оттенок, он немного дерет горло, а если вам посчастливилось попробовать его непосредственно при выкачке — этот вкус вы не забудете никогда.

Очень густой по своему составу, имеет яркий, сладкий, насыщенный вкус. В плане лечения он обладает довольно высокими тонизирующими и противовоспалительными характеристиками. Очень широко используется в косметологии для приготовления различных питательных кремов и масок.

Свежий продукт вы сможете приобрести сразу после окончания периода цветения гречихи. Период активного медосбора — с конца июня по начало августа. Это один из последних медосборов, так что времени на реализацию у вас будет немного меньше, чем у других сортов, но из-за исключительности вы сможете реализовать его быстрее остальных.

Акациевый – один из самых ранних сортов. Обладает очень хорошим ароматом и вкусовыми характеристиками. В отличие от гречишного меда имеет очень светлую окраску и мягкую маслянистую структуру. Из наших сортов — это самый светлый цвет. При выкачке он довольно жидкий, что может привести неопытного пчеловода в замешательство. Это его свойство, которое позволяет не кристаллизоваться в течение всего года. Собирается с белых и желтых акаций.

Акация также дает прекрасный натуральный продукт, отличный для ведения пчелоыодческого бизнеса

Так как акация устойчива к засушливому климату, то и встретить такие рощи в большинстве вы можете в засушливых районах страны. Период выкачки – май, июнь. Если на ближайших территориях есть рощи акаций — это прекрасно.

Мятный – очень вкусный и ароматный продукт. Мята и так широко распространена для производства сладостей и кондитерских изделий. Является отличным антисептиком, поэтому мед из цветов данного растения также имеет довольно большой спрос. Собрать данный сорт без примесей довольно сложно.

Найти большие мятные угодья для вывоза пасечного хозяйства будет довольно трудно. Однако если вы найдете промышленные насаждения, то вам всегда будут рады, так как пчелы отлично опыляют все виды растений, и мята не будет исключением.

В странах Западной Европы очень популярен данный продукт, поэтому вы сможете продать его по достойной цене даже оптовику, если узнаете, что он будет отгружаться в Европу. Довольно хороший выбор для бизнеса, если есть места сбора данного продукта. Период сбора — июль-август (когда активно цветет мята).

Существует много других сортов, которые также хорошо подходят для организации малого пчелиного хозяйства. Возможно, такие сорта, как эспарцетовый, померанцевый, каштановый, майский, лопуховый и другие подойдут вам лучше. Все зависит от месторасположения и потребительского спроса непосредственно в месте продажи.

При организации пчеловодческого бизнеса необходимо правильно выбрать наиболее популярный сорт для пчелиного бизнеса

Организация бизнеса, рынки сбыта продукции

Для организации небольшого дела, которое позволит вам выйти на самоокупаемость и нормальный доход, нужно не так уж и много.

Под определением «нормальный доход» мы подразумеваем такой, который будет покрывать все расходы,  и позволит еще больше  развить ваш бизнес на пасеке.

Достаточно пасеки, которая состоит из 20-25 ульев. Очень благоразумно будет взять себе компаньона и увеличить число семей до 40, ведь вам придется постоянно находиться на своем хозяйстве, и неплохо будет, если вы сможете делать это поочередно.

Для начала нужно уяснить, что вы должны быть здоровы и выносливы, ведь в защитном костюме работать приходится днем при яркой солнечной погоде. Это хоть и несложно физически, но очень выматывает.

Что необходимо иметь для выездного бизнеса:
  • Внедорожник;
  • Прицеп-платформу;
  • Медогонку;
  • Различный инвентарь пасечника;
  • Расходные материалы.

Для перевозки пасеки ближе к медоносным угодьям в идеальном варианте вам понадобится внедорожник и большая платформа (возможно, 2). Приобрести это сразу будет довольно проблематично, но если вы это сделаете, то у вас не будет необходимости перегружать улья и устанавливать их на землю каждый раз, как вы вывозите пасеку.

Внимание! Список состоит в основном из дорогостоящих составляющих. Мы не рассматриваем такие инструменты, как ножи, дымари и другое специализированное оборудование, которое вы как пасечник уже должны иметь в своем арсенале.

Специализированные прицепы для перевозки идеально разместятся на границе полей и позволят сразу начинать медосбор, без дополнительной подготовки. На современных платформах можно разместить до 20 пчелосемей. Они удобны, и можно обслуживать улья, без постановки их на землю.

Транспортировка ульев с помощью платформ облегчит пчеловодческий бизнес

Медогонки бывают разные. Для пасеки в 20 семей подойдет и обычная трехрамочная медогонка, однако, если вы покупаете новую или задумываетесь о смене, всё-таки рекомендуем купить более объемную, 5-и рамочную. Это сэкономит уйму времени для быстрейшей выкачки продукта.

На пасеках, которые находятся вблизи медососущих растений, за период медосбора выкачка меда производится примерно 4 раза, что, как вы понимаете, отнимает огромное количество времени.

А 2 дополнительные секции в медогонке, будут как нельзя кстати. В это период вам не справится с напарником вдвоем, поэтому заранее договоритесь с кем-то, чтобы он помог вам в этом процессе.

Сразу нужно отметить, что на пасеке категорически запрещен алкоголь, так что не стоит думать, что, вырвавшись от семьи на угодья на недельку-две, вы сможете отдохнуть таким способом. Напомнят вам об этом пчелы, которые не терпят резких запахов. Если это читает женский пол, то вы сможете смело отпускать своего мужчину в это путешествие.

Вы сможете не только заработать, но и поправить здоровье, найти необходимые рецепты народной медицины для того или иного лекарства. Пчелка помимо меда дает множество полезных компонентов, которые используются различными фармацевтическими компаниями для изготовления лекарственных препаратов. Перечислим несколько из них:

  • Пыльца;
  • Забрус;
  • Прополис;
  • Маточное молочко;
  • Подмор;
  • Пчелиный яд;
  • Трутневое молочко;
  • Воск;
  • Восковая моль.

Все эти компоненты в той или иной мере могут быть использованы в рецептах народной медицины.

Если у вас есть постоянный медосбор тех или иных растений, стоит обратить внимание на породы пчел. Ведь известно, что разные породы относятся к сбору того или иного растения с большей отдачей.

Так, например, если у вас есть липовые рощи, то стоит задуматься о разведении среднерусской породы, которая как раз отлично справляется со сбором липы. Если гречишные угодья, то, возможно, стоит завести пчел карпатской породы. Не забывайте об этом, экспериментируйте.

В организации пчеловодческого бизнеса важно все, даже выбор породы пчелок

Рынки сбыта продукции

Важным вопросом остаются рынки сбыта, ведь когда вы имеете достаточно большую пасеку, вам будет сложно реализовать продукцию своим знакомым. Даже тем людям, которые очень любят мед, на семью из 3-4 человек достаточно 3 трехлитровых банки меда на весь зимний и ранне-весенний период. Поэтому перед организацией бизнеса стоит задуматься в первую очередь о реализации товара.

Варианты продажи медовой продукции:
  • Оптовые покупатели;
  • Кондитерские фабрики;
  • Супермаркеты;
  • Косметология;
  • Розничная продажа.

Продавая продукт оптовым покупателям, которые занимаются дальнейшей перепродажей, вам невыгодно, так как вы теряете примерно 50% стоимости, однако это может быть вариантом при большом количестве и остатках, которые вы не сможете реализовать.

Кондитерские фабрики охотно покупают данный продукт, однако эти рынки уже заняты. Правильный подход и заключение долгосрочных договоров помогут вам реализовать продукцию и будут надежны в плане перспективы дальнейшей продажи. Фабрики подрабатывают и добавляют его во всевозможные кондитерские изделия и конфеты.

Употребляя в пищу конфеты, вы, возможно, даже не догадываетесь о наличии там этого вкусного изделия. Очень хорошо также реализовывать в сети больших супермаркетов. В таком случае магазин выступает в роли посредника между вами и конечным покупателем. Процент с продажи вы тоже теряете, однако это большой и надежный рынок реализации. Обязательно проработайте данный вариант.

В пчеловодческом бизнесе важна реализация готовой продукции

Косметология является новым рынком, который активно развивается. Предложений по покупке в этой сфере не так много, но это является хорошим знаком для того, чтобы занять нишу. Однако нужно понимать, где можно найти покупателя в этой сфере, для чего стоит изучить немало информации и сделать необходимые выводы.

Самый выгодный процент от реализации вы получаете тогда, когда продаете товар непосредственно в руки конечного потребителя. Это может быть реализация на различных продовольственных рынках, где, оплатив одно или несколько мест, вы сможете поставить реализаторов и продавать вашу продукцию. Если вам хочется заниматься и этим, то пожалуйста.

В общем, способов продажи можно найти довольно много. Составьте бизнес-план перед началом организации предприятия, решите самые требовательные вопросы и смело начинайте дело. Помните, с каждым годом процент дохода должен расти по мере вашей учебы и понимания основ ведения торговли.

sitepchelavodstvo.ru

Пчеловодство как бизнес

Для людей, которые умеют обращаться с насекомыми, одним из наиболее перспективных видов бизнеса является пчеловодство. И действительно, если у вас нет аллергии на укусы пчел и мед, то почему бы не рассмотреть данный вид деятельности.

Суть пчеловодства очень проста. Новоиспеченный предприниматель занимается разведением пчел с целью дальнейшей продажи меда и продуктов пчеловодства, к которым относится прополис, воск, пчелиный яд, маточное молоко и так далее. Основным моментом при открытии такого вида бизнеса является организация пасеки, где будут жить пчелиные семьи.

Пчеловодство как бизнес

Актуальность меда не снижается даже на фоне появления большого количества заменителей. Да и продукты пчеловодства, о которых речь шла ранее, всегда востребованы. Стоит отметить, что при организации бизнеса больших финансовых вложений не нужно, а вот опыт разведения пчел должен быть обязательно. Так почему бы не попробовать? Тем более что путь пчеловода не настолько тернист, как может показаться. Разберем же несколько шагов организации собственного бизнеса.

Выбираем стратегию

Если говорить о рентабельности бизнеса, то эксперты оценивают ее в 10-15%. Считается, что при правильной организации затраты на пасеку окупаются уже через один-два сезона. На первый взгляд может показаться, что пчеловодство является прибыльным делом. Это, конечно, так, но лишь частично.

Важно учитывать, что доход в таком бизнесе можно получить по итогам летнего сезона. Полученные же деньги необходимо распределить на целый год. Для многих людей данная задача является далеко не самой легкой. Считается, что для получения реальной прибыли необходимо завести не меньше 50-100 детей. В противном случае пчеловодство можно называть просто любительским.

Место для пасеки

Преимущество пчел заключается в том, что они абсолютно самостоятельные существа. Хозяину не нужно контролировать, когда и куда они улетают. Медоносы могут спокойно отправляться на «охоту», отлетая несколько километров от ульев, и находить дорогу домой.

Единственное, чем необходимо заняться вплотную – поиском подходящего участка. Он должен быть светлым, в радиусе нескольких километров обязательно должны быть медоносные растения (чем ближе, тем лучше). Важно, чтобы период цветения приходился на различное время– в этом случае ослабшие после зимы пчелы смогут быстро восполнить запасы энергии.

Желательно, чтобы пасека располагалась в непосредственной близости от кленовых и ольховых рощ, а также рядом с полями одуванчиков. Такое соседство является наиболее оптимальным вариантом. Кстати, размещение пасеки возле сада – это также большой плюс, ведь можно рассчитывать на повышение урожайности.

Где взять деньги для начала собственного бизнеса? Именно с этой проблемой сталкивается 95% начинающих предпринимателей! В статье "Где взять деньги на бизнес" мы раскрыли самые актуальные способы получения стартового капитала для предпринимателя. Так же рекомендуем внимательно изучить результаты нашего эксперимента в биржевом заработке: "посмотреть результаты эксперимента"

Если пасека находится на дачном участке, то ее желательно оградить высоким забором. При этом сами ульи желательно поднять хотя бы на небольшую высоту. Можно купить платформу и обустраивать улики уже на ней.

Что касается результатов, то одна семья пчел за один сезон может давать до десяти килограмм меда (при стационарном проживании) и до 50 килограмм (при кочующем). Сразу стоит отметить, что никаких животноводческих хозяйств рядом с пасекой быть не должно. В противном случае бизнеса не будет.

Куда продать мёд?

Одно дело – получить мед, а другое – его продать. Пути реализации желательно продумывать заранее, ведь времени на это может и не хватить. Основной доход предприниматель получает от меда (около 70-80%). Остальные продукты принесут около 20-30% дохода.

Стратегию продаж необходимо разрабатывать исходя из существующих объемов бизнеса. Если работает только 20-30 семей, то можно заниматься продажами самостоятельно. В случае, когда пчеловодческое хозяйство очень большое (более сотни семей), мед можно продавать перекупщикам оптом и по более низкой цене. При желании часть урожая сбывается самостоятельно.

Куда и как продать мед

Где найти деньги?

Как уже упоминалось, пчеловодческий бизнес больших затрат не требует. В большинстве случаев пасечник может обойтись собственными средствами. Для начала можно поставить несколько ульев и потренироваться на них, а со временем выйти на профессиональный уровень и расширить «производство». Чаще всего уже после первого сезона можно погасить все долги и выходить на чистую прибыль.

Бизнес план пчеловодства (пасеки)

Если у вас нету экономических знаний о том, как составляются бизнес планы, то вам нужна будет помощь профессионалов. У нас в специальном каталоге уже есть готовый бизнес план, который позволит вам рассчитать все расходы и доходу по вашему пчеловодческому бизнесу. Этот готовый план можно найти по ссылке здесь.

Нюансы и выводы

Важно помнить, что для пасечника очень важно правильно подобрать место. Если вокруг обстановка не благоприятная, то пчелы не будут работать и быстро погибнут. При этом очень важно обеспечить защиту окружающих людей, к примеру, соседей.

Как уже отмечалось, пчеловодство – это рентабельный и очень интересный вид деятельности. При этом начиная работать любителем, можно очень быстро дорасти до профессионала и, соответственно, увеличить прибыльность бизнеса. В идеале необходимо завести 50-100 семей, получать доход и наслаждаться прибыльным бизнесом.

bizoomie.com


Смотрите также