Цветочный бизнес 2013-2017 г. Моя история. Что дальше? Отзывы цветочный бизнес


Отзывы владельцев о цветочном бизнесе с нуля - стоит ли заняться?

Цветочный бизнес можно открыть имея минимальный бюджет, и этот факт привлекает многих новичков. Но не все узнают о том стоит ли заниматься таким бизнесом у тех, кто уже работает в этой сфере. Поэтому в этой статье я предоставлю несколько отзывов владельцев цветочного бизнеса, и их личные истории о создании цветочной лавки с нуля.

Положительный отзыв о цветочном бизнесе с нуля

Добрый день, уважаемые коллеги! моя история прихода в этот бизнес длинная, но скажу, что открыла палатку только на 12 кв.м в центре города, напротив меня есть 2 точки продаж цветами и чуть дальше ещё 2. Также около меня универмаг, остановка, магазины. Открылись 4 марта тогда мы не знали сколько всего нужно на праздники и какая будет проходимость и уже вечером восьмого числа было пусто, тогда и денег было мало на закупку (но и место отдали нежданно).

Летом было трудновато потому что не было кондиционера, да и сторона солнечная. Но ничего, конечно обидно бывает когда на тебя уже идут с цветами или наоборот переходят на ту сторону улицы так и не обратив внимания , что написано «цветы» во всю стену, на окно повесила горшечку (сейчас сделала временную подвесную полочку) и делаю сама декоративные подвесные шары из иск. цветов и сухоцветов.

Берусь за любые заказы! Всё приходиться когда то делать что то впервые! Я никогда не была в цветочном бизнесе и понятия не имела как и что. Просто решила для себя — надо, и всё!  Делаю такие композиции, которые другие продавцы не делают. А народ нужно чем то удивлять, в интернете есть всё.

Работаем без продавца — когда нужно отдохнуть беру выходной как говориться и сажаю продавца. Корзины, кубы и сумочки делаю сама. Осенью в детских садах проходили выставки — делала на заказ ежей из соломы и шишек. Сработало сарафанное радио.

Отрицательный отзыв о цветочном бизнесе с нуля

Открыли с мужем магазин, опыта в бизнесе до этого случая не было. Совсем новички в этом деле, так вот. Работаю сама, флористические курсы не проходила, занимаюсь самообразованием, получается вроде бы неплохо, но есть одно НО. Совсем нет клиентов соответственно и выручки нет. Работаем второй месяц, совсем не хочется закрываться. Завезли горшечку на пробу, не берут, говорят маленький выбор, про срезку тоже самое. Первый раз закупили ирисы, тюльпаны, герберы, розы, одноголовые и кустовые хризы, но почти все умерло. Люди не берут. Стоимость невысокая и то не нравится. Совсем уже отчаиваюсь…

Отрицательный отзыв о цветочном бизнесе с нуля

Открыла магазин три недели назад, где стоит цветочная база, то есть они считают себя базой из-за огромного количества цветов, а по сути тот же магазин, по ценам все тоже самое. Ну не заметила я ее. Это моя грубая ошибка к сожалению. На переезд денег конечно я не насобираю. Люди приходят и со словами «Это все?» разворачиваются и уходят по направлению к базе. Я честно говоря в панике, что делать. Мечта 10-и летней давности накрывается медным тазом из-за больших конкурентов.

Вывод

При создании цветочной лавки или магазина, необходимо учитывать все мелкие нюансы. Правильное расположение, площадь, сезон, и количество выбора — это наиболее важные факторы, на которые нужно обращать внимание при открытии бизнеса. Но в целом несмотря на заполненность этой ниши, заниматься цветочным бизнесом можно, хоть и довольно трудно.

Стоит ли заниматься цветочным бизнесом: Есть риски!

biznes-plan-s-nulya.ru

Цветочный бизнес 2013-2017 г. Моя история. Что дальше? - Страница 4 - Цветочный бизнес

С грустью выбрасываю хризантему сантини, увы увы. Если отжившие розы заканчивают свою жизнь в пакетах с лепестками, то сантини ушли наполнять мусорное ведерко. 

23.12.2015 получил заказ из Голландии. Тюльпаны 150 штук, 10 орхидей цимбидиум, 100 белых роз 50 см Вендела, 60 роз 50 см пинк аваланш, радужные розы, сантини микс 50 штук, глориоза и зелень.

Итоги.

Белых осталось 17 штук, собраны в букет и ждут своего часа. Продавал с уценкой по 50 р. при закупе 28, терпимо.

Розовых не продал ни одну, 6 пришло сразу с отваленными головами, половина медленно ушла на лепестки, 17 более-менее живых собраны в букет и ждут. Еще 5 роз просто ждут. Пока еще. Угорел. Покупал по 36 р.

Тюльпаны - брал 150 шт. по 25, продал 100 штук по 60 р. Стоят на воде достойно. Может быть еще распродам. Отбил свое, немного в плюсе. Есть шанс еще выручить денег.

Радужные розы. на удивление, из 20 штук всего одна без головы. 13 штук продано. Пять вроде как забирают сегодня-завтра. Закуп 160 р. Продажная цена 250 р. В нулях. Есть шанс заработать 1000 р, если продам 5 по 200 другу. На удивление, розы спрашивали и покупали.

Сантини. Из 50 штук продалось 15. 10 ждут смерти в букетах. 25 списано. 

Глориоза - редкостная дрянь. Обычные красные цветки на ножке 15 см, никуда не применишь. До Славы Роска мне далеко, так что глориоза медленно ушла в корзину. Четыре дня прослужила дополнением к мужским букетам, которые никто не купил. Угорел.

Орнитогалум. Интересный конечно цветок (или даже не цветок), увы не продал, выкинул. Сделал три букета, отфотографировал в коллекцию и выкинул. Снова минус.

Орхидеи. Не продаются. Подарил родне на Новый год. Часть еще лежит и может быть продастся. 

Сделал для себя выводы. Затоваренная красивая витрина - это конечно хорошо, но только видимо не под новый год. Цветы элементарно не влазили в холодильник. Помимо Голландии был и Эквадор (роза и хризантема). Старый Эквадор застрял, и в букеты уходил, и в корзинки, но увы. Снова лепестки. Новый Эквадор немного брали под самый праздник, да его и не стыдно было продавать. Старье встретило новый год в корзинках и сегодня было списано.

Сегодня за весь день зашли два парня, раскритиковали неочищенный белый мондиал в рубашке, даже не хотелось им что-то говорить про рубашку и прочее. Ушли. Загадочный мужчина перебрал остатки сантини, спросил можно ли себе отщипнуть кусочек сантини, я сказал - берите. Он взял, сказал что это символ. Кого и чего - я так и не понял. Две сектантки предлагали ознакомиться с книгой. И тишина. 

Скорей бы завтра. Хоть три цитрофортунеллы заберет одноклассница )))

Спасибо автору за то, что он делает. 

 

Приветствую Вас Максим!... Как то... Как бы сказать... Чисто по человечески душа болит за Вас (честно)...

 

Я конечно так же ДАЛЕКО не Слава Роска (и скорее всего не буду им ни когда, да мне этого и не надо), но позвольте сделаю свои "замечания", которые я увидел у вас...

Повторюсь ещё раз - в каждом Регионе всё конечно по разному, но всё же...

Есть несколько важных (на мой взгляд) моментов для тех, кто только начинает свой путь в "продаже цветов"...

 

Первое: Экзотика

Ну зачем она Вам???... Да - красиво. Да - интересно. Да - почти ни у кого нет... Но поверьте мне - те кто будет у Вас это покупать ещё даже к Вам и не заходили в отдел (и может быть ни когда не зайдут)... Они даже ещё про Вас не знают (и может быть ни когда не узнают)... Таких покупателей очень и очень мало (в любом регионе и в любом городе), тем более сейчас.... И если они к Вам пойдут, то точно не сейчас, а как минимум года через два (если Вы "доживёте" до этого срока простите)и если они про Вас узнают и пойдут к Вам...А сейчас - Ваша задача заработать минимальную репутацию. Репутацию качественного продавца. Именно - качественного... Т.е. - с качественным товаром (но ни как не с экзотическим)...

Во первых (да и во вторых, и в третьих), экзотика это - ДОРОГО. Дорого и с краткосрочной жизнью... На данном этапе Вашего развития, экзотика это - гарантированный выброс.

Буквально год назад, мне поставщики (которые уже реально более опытнее в этом деле чем я) сказали мне: "Олег... Пришло время подниматься на более высокий уровень. А так же пришло время "привлекать" дополнительного покупателя"... КАК?... Для этого есть очень и очень много всяких "фишек", которые в любом случае приведут к вам нового клиента, и одни из них это - экзотика. Но...

Мне сразу же сказали: Экзотика это товар, который должен ВСЕГДА стоять в малом количестве в витрине, и так же ВСЕГДА (еженедельно) данная экзотика должна меняться. Т.е. - каждую неделю Вы должны выставлять всё новые и новые "интересны2 и экзотические" цветы в вашу витрину. Делается это только для того, что бы Ваш "потенциальный" покупатель ВИДЕЛ, что вы ЭТО МОЖЕТЕ. Но... Так же меня предупредили, что это "бросовый" товар. Т.е. - вы его будете почти гарантированно выбрасывать (или же продавать тупо по своей цене) так как с накруткой его "простому" покупателю не продать... А по простому: это реклама. Вы же иногда оплачиваете рекламу? Так вот: экзотика это НЕ ТОВАР. Это  - реклама. А за рекламу надо платить...

Теперь подумайте: Нужна ли Вам реклама такого характера если её ни кто не видит (или видит минимальное количество людей)...

Экзотику - удалите из ассортимента. ИМХО.

 

Второе: Роза 50 см

Да - получается как бы немного дешевле чем у конкурентов... Обойдите всех своих конкурентов в округе и присмотритесь к их ассортименту: какая основная ростовка у их розы?

Даже не знаю специфику Вашего города (района) но почти уверен, что основной цветок почти у всех это - 60 см. Почему спросите...

Да потому что - качество. 60 см это - минимальная цена при максимальном качестве. Да - 50 см дешевле, но жизнестойкость раза в два с половиной меньше. Да и в букетах с ростовкой в 50 см работать трудно. Хорошо получаются только "круглые" и "шаровидные" букеты, но такие букеты всегда имеют высокую стоимость из-за большого количества срезки в них... И получается что Вы решили "обмануть" своих конкурентов продавая более короткую розу... Но таких покупателей так же мало... Люди покупают цветы редко, поэтому большинство всё же будет брать не очень дорогой цветок, но и не совсем уж карликовую срезку... А 50 см смотрится именно как "обрубки"... ИМХО  

 

Сорта розы...

Да. И снова сорта... Почитал Вас... Сегодня если честно "погулял" по Вашему сайту...

Конечно и вкусы у всех разные... И понимания красоты так же - у каждого своё... И понимание качества... Но...То что Вы продаёте... Простите это... НЕ ТО.

Давайте так... Если бы Вы были из моего города, я бы точно бы Вам ни чего не сказал. А так как Вы мне (простите) далеко не конкурент, а так же так как Вы мне (простите) симпатизируете...

В личке. Огромная просьба - всё там и останется (в личке) между нами... ))) Ок?

Самая большая глупость - это делать то же самое и ждать другого результата...

www.biznet.ru

Цветочный бизнес 2013-2017 г. Моя история. Что дальше? - Страница 2 - Цветочный бизнес

Доброе утро! Ну что же... Давайте попробуем разобраться...

ЗНАЧИМЫЕ ДАТЫ:

14 ФЕВРАЛЯДа. По значимости (по крайней мере у нас) и по обороту, 14 Февраля это - дата которая стоит на втором месте после 8-го Марта.

 

Затем идёт ДЕНЬ МАТЕРИ

Затем 1-Е СЕНТЯБРЯПосле по обороту это - НОВЫЙ ГОД и немного под РОЖДЕСТВО И заканчивает все "серьёзные" даты это - ДЕНЬ УЧИТЕЛЯТак же повышение спроса очень чувствуется на такие даты как:РОДИТЕЛЬСКИЙ ДЕНЬДЕНЬ ПОБЕДЫ 9-Е МАЯПОСЛЕДНИЕ ЗВОНКИ и ВЫПУСКНЫЕИ конечно же "СВАДЕБНЫЙ СЕЗОН". У нас это: Июль, пик - Август и заканчивается в начале Сентября...Больше ни чего про даты сказать не могу... По крайней мере их просто (у нас) больше нет... 

ПОЧЕМУ "НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ" ТО, ЧТО ПЛАНИРУЕТСЯ НА ПРАЗДНИЧНЫЕ ДАТЫ?

Ничего нового не скажу... Всё то же самое.Опыт и ещё раз опыт. Опыт работы как минимум - 1 год."Горький" опыт... Опыт через "помойку"... По другому - НИ КАК. Можно быть "семь пядей во лбу"... Можно читать статьи, книги, форумы в интернете, отзывы. Можно иметь "знакомых" в "цветочном бизнесе", можно их видеть по соседству с работой или арендой, можно всё... Но нельзя одного...Пока Вы сами не "выстрадаете" свою торговую точку, пока не разберётесь ЛИЧНО, пропустив через себя десятки тысяч покупателей, пока своими руками не будете в течение года, раз за разом, праздник за праздником, ЕЖЕНЕДЕЛЬНО выбрасывать свои "остатки", не то что надо было покупать, не те сорта, бракованные сорта, лишние количество, срезку которая не пользуется спросом, цветовая гамма которая не пользуется спросом и т.д. - у Вас ни чего не получится...С праздниками точно такая же ситуация...Дело в том, что праздник - празднику рознь. Это тоже самое что спрос покупателя по "сезонности"... Зимой продаётся одно... Весной совершенно другое... Летом пользуется спросом третье... А осенью вообще...На праздники точно такая же ситуация... Если на 8-е Марта уходит почти весь ассортимент, потому что вкусы у женщин совершенно разные, то  на 1-е Сентября совершенно другой товар... На День Матери так же совершенно другие позиции имеют спрос... На Новый Год и Рождество - другое... И т.д...Вот Вы Вячеслав спрашивали почему на 14 Февраля у Вас не было выручки... Я конечно точно сказать не могу, но могу предположить только одно... У ВАС не ТОТ цветок, который можно подарить влюблённым... Другого просто нет ответа...Но это не главное... Главное что одного "рецепта" который можно применить почти ко всем - ПРОСТО НЕТ. Так как вкусы у людей разные, и самое главное в разных регионах данные вкусы очень и очень отличаются... Мало того... Районы в одном городе так же разительно отличаются по покупательскому спросу... Почему? Да потому что Вы сами прекрасно знаете, что в разных районах города живут разные "уровни населения" по статусу... По доходу по простому говоря... По развитию... Ну и вообще...Поэтому что то советовать нет совершенно ни какого смысла, так как у всех только один путь к раскрытию всего вышесказанного (спрос, вкус, товарооборот, сорта, количество по позиционно, вкусы на каждый праздник и т.д.) а путь этот такой - ОПЫТ...Простите что уже наверное повторяюсь не первый раз. Но пока Вы сами этот путь не пройдёте - у вас ни чего не получится... А получится не у всех. Далеко не у всех. Факт.   

РИСК В ЦВЕТОЧНОМ БИЗНЕСЕ. (В цифрах)Всё просто. Не мной сказано, не мной придумано.90 %. то есть - из 10 человек, которые решаются на это - 9 "пролетают"...Не знаю как в вашем регионе, у нас говорят так: "Хочешь потерять деньги - займись цветами"...Но как говорится "Риск - благородное дело". И если Вы до конца пройдёте этот путь, если Вам улыбнётся Удача и Вы "попадёте в десяточку" по каждому вопросу в открытии и содержании торговой точки, то... В добрый путь!!!... )))А мелочей, на которые можно смотреть "сквозь пальцы" в данном деле нет. Вы можете сказать - да так везде! Нет - не везде... Не везде время идёт не просто на дни, а на часы!!!ЦВЕТОК ЖИВЁТ ВСЕГО НЕСКОЛЬКО ДНЕЙ... 

Самая большая глупость - это делать то же самое и ждать другого результата...

www.biznet.ru

Цветочный бизнес 2013-2017 г. Моя история. Что дальше? - Страница 120 - Цветочный бизнес

Всем привет. Я не писал в эту ветку, потому что цветочный бизнес (если его так можно назвать), мы свернули. Еще в августе переехали на новое место, сделал небольшой ремонт в будущем цветочном магазине, и так его и не открыли.

Оплатил аренду, думал смогу совмещать саженцы и цветы. Не смог. В сентябре тоже было не до цветов. Жена получила заказ на квест очень ответственный, я осваивал навыки раскрутки продаж саженцев. В сентябре-октябре был полный завал с саженцами и всяким форс-мажором, копали, рассылали, пахали без сна практически. В ноябре открывать с нуля точку с цветами, вспоминая опыт прошлого года, как-то не решили. Открыл другое направление, за счет него и существую банально. Год назад мы заехали в дорогой но бессмысленный торговый центр, вбухали порцию денег в цветы по поводу открытия, эти деньги смогли отбить только в марте, а ведь хотелось и какой-то прибыли. В общем и целом я поставил на цветах крест. Отработал в этой теме более года. Многое освоил, набрал опыт, но есть общая ситуация в экономике РФ, есть общая ситуация с цветочным рынком в Омске, в общем и целом, чтобы получать что-то, нужно очень много работать, причем даже по опыту открытия точки в дорогом ТЦ, могу сказать что это вообще не гарантия траффика. Без траффика много уйдет в списание. Даже с траффиком много уйдет в списание. Всегда иметь свежий товар нереально увы никак. Скоропорт. Дорогой скоропорт. Далеко не товар первой необходимости. Нелегкое это дело.

В тех же двух своих других проектах все немного проще и понятнее. Вкидываю деньги в рекламу, реклама дает заказы, заказы через месяц просят прислать еще, привлекают друзей. Рекламу оплачиваю уже за счет чистой прибыли. Товар не портится, рассылаю по всей стране. Омск загибается. В нем нет денег. Это как рыбалка там где нет рыбы, а рыбаки один на одном. С одной стороны жалко что пришлось закрыть направление, с другой стороны если лошадь умерла - чего ее мучать?

www.biznet.ru

Цветочный бизнес 2013-2017 г. Моя история. Что дальше? - Страница 101 - Цветочный бизнес

Олег, а вот вы часто пишите, что стебли промываете. А дома, когда цветы стоят, им тоже нужно каждый день воду менять и стебли промывать, подстригать? Вот у меня тоже всегда проблемма с розами: также прошу мужа не дарить их мне, потому, как цветок очень красивый, но видя как на следуюший день у них "головки на бок". Такое разочарование берет, я сразу их выкидываю. Подрезать их каждый день, в ванну на ночь класть.... Лучше лилии. Они стоят по неделе и еще распускаются, наблюдать за этим чудесно. Как ухаживать правиьно за букетом дома, чтобы он дольше стоял? Я например, упаковку снимаю сразу. Мне кажется в вазе, она лишняя. Цветы сами по себе прекрасны)))) Я очень часто цветы сама себе покупаю по одному цветочку, если это лилия или роза или по несколько гладиолусы, тюльпаны и т.д. Хожу к одной и той же тетушке на остановку. Она мне каждый раз предлагает упаковать, я каждый раз ей обьясняю, что не нужно, т.к. беру для себя лично.)))

Ну и пока у меня опять никого, хочу сказать свое мяу по поаоду инкогнито.когда у меня пояаляется аремя, я тусуюсь на форуме любителей томатов. Очень душевные там люди, много информации по выращиванию, и не только томатов, и цветов, и овощей. И рецепты там выкладывают отличные, и просто пообщаться можно. А еще там очень развиты встречи в реале. Я была пару раз. Ну что сказать, было супер!Встречались в кафе, человек 30 сразу, все несли из дома всё подряд:домашние соленья-варенья, торты, пироги, пастилу, конечно же, щедро делились семенами, общались. Было очень весело, приятно, хоть молодежи и не очень много, которым от 30 до 40, но и тетушки так веселили, что все грани возраста, социальной и финансоаой устроенности и прочего были стерты наррочь! А кого там только не было, и пенсионеры, и мамочки в декрете, и адвокат, и руководитель крупного предприятия и сотрудник мчс, который тольео что разгребал последстаия катастрофы... И все люди зрелые, с собственным характером и мировоззрением, но это не мешало под эгидой общей увлеченности хорошо провести вместе время.

А что это за форум такой скиньте ссылку, плиз. Можно в личку.

Сообщение отредактировал Ольга71: 17 October 2016 - 13:02

www.biznet.ru

Цветочный бизнес 2013-2017 г. Моя история. Что дальше? - Страница 24 - Цветочный бизнес

Всем привет!

Классный у вас тут топик. Все такие добрые и открытые.

Олег, Ваш опус - ваще огонь. Захотелось что-то прокоментировать, что-то быть может дополнить.

Надо наверное представиться.

Мы из Питера. Меня зовут Георгий, а мою жену - Наташа и она очень талантливый флорист.

В 2002 году мы окрыли первый свой флористический отдельчик в универсаме. Вскоре универсам стал строительным универмагом (рейдерский захват) и нам пришлось переехать в крохотный магазинчик 11 кв.м., но отдельный и в центре. Мы достаточно быстро поняли, что не умеем продавать. Продавать - нужен талант! У нас (в силу характеров) такого не оказалось. Ну не нужны людям авторские букеты с лютиками, анемонами или глориозой. Но мы продолжали работать и зарабатывать имя, авторитет и клиентов. И нам повезло. В Питере появился филиал московской компании по организации праздников. Первая у нас компания такого масштаба. Сотрудников они набирали местных и среди них оказались наши друзья. И понеслось. Мы были чуть ли не штатными сотрудниками. Дальше - больше. Менеджеры обрастали необходимыми связями и уходили во фриланс, открывая свои маленькие компании и продолжая с работать с нами. Им на смену приходили новые и тоже работали с нами, ведь мы себя уже зарекомендовали. Мы обрастали сетью наших заказчиков. Это были "золотые нулевые". У людей были деньги.

 Спад мы почувствовали после 2011 года. Бюджеты мероприятий стали сокращаться. Саммит G8 не состоялся из-за проблем с Украиной. А мы выиграли один из тендеров на флористику. Самый Главный заявил мол, не гоже госкорпорациям бухать за бюджетные деньги, да и вообще всем бухать не гоже. И просели мы без корпоративов не хило. Зимы стали голодными. Года с 2013 доже Новый Год никому не оформляли. За зиму влезаем в долги, за лето отдаём в карман - нихрена. Летом свадьбы были, в принципе в достаточном количестве, но бюджет  :1_3_2:  Работа ради работы.

 Ну а как же постоянные годами наработанные клиенты? Они есть. Только не дарят теперь цветы по поводу и без. Только что-то ну очень важное и опять же бюджет трёх летней давности. И по этому моя Наташа сейчас работает ведущим флористом развивающейся компании, с зарплатой, больше половины которой мы отдаём за аренду нашего помещения. А ваш покорный слуга, перекусив небезызвестными макарошками быстрого приготовления,

пишет вам эти строки, сидя в полном одиночестве в своём цветочном магазине.

 Все эти "многа букв" для тех кто не проникся откровенным повествованием Олега и возможно думает, что открыв свой цветочный бизнес он привлечёт клиента чем-то необычным, новомодным, стильным или какой-то "фишкой"? Забудьте, друзья мои. У нас сетевики стали закрывать свои магазины. А вот это уже показатель. Это жопа, господа!

За сим разрешите откланяться.

С уважением к вам и всем вашим начинаниям,

Георгий.

 

www.biznet.ru